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2021-11-06
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系人称美食沙漠既马鞍山，难得有一间食物、服务、环境、心思都上佳既小店，当然要推介一下！（不过价钱上，个人认为略略贵左少许，但仍可接受。始终沙漠中既甘露一定系贵啲架🥲）今次一共叫左两份comfort meal外加两杯饮品，先从食物讲起。呢份系法国手指薯，椰菜仔，鸡蛋，烟肉暖沙律配多士。椰菜仔煮得刚刚好，唔会太过干身，配上沙律酱、芝士碎、咸烟肉干，有一种caesar salad既新鲜感，但亦不失主食既饱肚感。另外加上红石榴粒既点缀， 将整件事带上另一层次呢份薯批配芝士太阳蛋，自家面包，绝对值得一试！首先薯批既卖相非常吸引，似一件蛋糕多过薯批，佢表面焗香左既焦糖，脆口而不腻口，配上热辣辣又新鲜既焗薯，简直一绝！而自家面包配上芝士、鸡蛋亦系另一卖点，基于面包既质素好，烤后有多士香脆又保持到面包既口感，配上芝士同太阳蛋，口感味道都完美咁满足晒。Rosemary Lemonade 既酸甜适中，唔似外面部分店舖过分倾向甜度而忽略柠檬既酸味，成功保留柠 檬既清新，相信适合怕甜之人。Iced Mocha 非常唔错，平均左咖啡同朱古力既味道，保留咖啡香味之余亦有淡淡朱古力既甜味。对比其他cafe，呢个绝对
今次一共叫左两份comfort meal外加两杯饮品，先从食物讲起。
法国手指薯，椰菜仔，烟肉暖沙律
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呢份系法国手指薯，椰菜仔，鸡蛋，烟肉暖沙律配多士。椰菜仔煮得刚刚好，唔会太过干身，配上沙律酱、芝士碎、咸烟肉干，有一种caesar salad既新鲜感，但亦不失主食既饱肚感。另外加上红石榴粒既点缀， 将整件事带上另一层次
薯批配太阳蛋，芝士，自家面包
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呢份薯批配芝士太阳蛋，自家面包，绝对值得一试！
首先薯批既卖相非常吸引，似一件蛋糕多过薯批，佢表面焗香左既焦糖，脆口而不腻口，配上热辣辣又新鲜既焗薯，简直一绝！
而自家面包配上芝士、鸡蛋亦系另一卖点，基于面包既质素好，烤后有多士香脆又保持到面包既口感，配上芝士同太阳蛋，口感味道都完美咁满足晒。
Rosemary lemonade
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Rosemary Lemonade 既酸甜适中，唔似外面部分店舖过分倾向甜度而忽略柠檬既酸味，成功保留柠 檬既清新，相信适合怕甜之人。
Iced Mocha
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Iced Mocha 非常唔错，平均左咖啡同朱古力既味道，保留咖啡香味之余亦有淡淡朱古力既甜味。对比其他cafe，呢个绝对值得一赞！
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