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2023-06-28
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搬左黎沙田咁耐! 终于都的起心肝仔去食The Salted PIG啦! 😆一入去我见到好多台都系4人以上，坐底一望餐牌，就明白了。。因为份量真系几多！同埋多肉肉！餐厅装修环境都唔错，真系应该带多几个朋友黎CHILL CHILL。我地两个人食量有点废 LOL 所以拣左好耐，为求食到猪门最正的💯。🤤猪猪主菜🐷本来想叫热门斧头扒，但上网睇，见到有网有推介Pork Belly，个样又好正咁，但无奈系个MENU度揾极都揾唔到，咁我地问waiter啦，点知佢问厨房，又真系有WR!! 咁就叫呢个 Crispy Pork Belly🐖 啦!!一上碟已经闻到好香！佢个样似中式烧猪Nam仔，size系平时东坡肉咁，切落去... oh my! can u see the combination of fat & meat!!!? 个口感系似慢煮出黎既，个皮比我想象中无咁脆，但系系好正既，个感觉无咁hot air，同埋你会玟focus起果个肉肉既口感，真系好正。不过提提大家，４个人食会好D，都几饱 😋LOL另外仲叫左小食分享拼盘🍔🥑，唔好睇佢乜都细，份量都唔小嫁，有蕃茄芝士肉丸，猪皮脆脆 (劲好食!)，脆猪肋
搬左黎沙田咁耐! 终于都的起心肝仔去食The Salted PIG啦! 😆
一入去我见到好多台都系4人以上，坐底一望餐牌，就明白了。。因为份量真系几多！同埋多肉肉！餐厅装修环境都唔错，真系应该带多几个朋友黎CHILL CHILL。
我地两个人食量有点废 LOL 所以拣左好耐，为求食到猪门最正的💯。
🤤猪猪主菜🐷
本来想叫热门斧头扒，但上网睇，见到有网有推介Pork Belly，个样又好正咁，但无奈系个MENU度揾极都揾唔到，咁我地问waiter啦，点知佢问厨房，又真系有WR!! 咁就叫呢个 Crispy Pork Belly🐖 啦!!
Pork belly
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一上碟已经闻到好香！佢个样似中式烧猪Nam仔，size系平时东坡肉咁，切落去... oh my! can u see the combination of fat & meat!!!?
个口感系似慢煮出黎既，个皮比我想象中无咁脆，但系系好正既，个感觉无咁hot air，同埋你会玟focus起果个肉肉既口感，真系好正。不过提提大家，４个人食会好D，都几饱 😋LOL另外仲叫左小食分享拼盘🍔🥑，唔好睇佢乜都细，份量都唔小嫁，有蕃茄芝士肉丸，猪皮脆脆 (劲好食!)，脆猪肋骨，mini beef burger，鱿鱼圈 (我认为呢个系必食)，薯条同埋 sourdough + 牛油果酱。呢个小食分享拼盘真系超满足！
仲加左个香蒜炒时菜🥒，不过其实叫猪猪主菜都有既，如果太饱可skip。
满足的初次猪门体验！🥳
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