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餐厅: 兄弟記海鮮飯店
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2024-01-15 699 浏览
路过几次,觉得装修比较简单的店(但环境卫生干净),能生存那么久(后来才知道已经开了60多年),应该有两把刷子。叫了一个豆腐鱼腩煲($105),一上菜很香,特别有很香的料酒味,鱼腩很新鲜好吃,炸粉分量适中不厚,豆腐也很好吃,份量很足,整个煲很好吃,非常推荐。点了一锅例汤($75),份量有平时一锅雪菜肉丝米线那么大,是青红萝卜瘦肉汤,加了果皮和姜吊味,让味道很好,用料很足,我们汤料也吃了很多。和西营盘的华叔海鲜饭店都是宝藏小店。
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路过几次,觉得装修比较简单的店(但环境卫生干净),能生存那么久(后来才知道已经开了60多年),应该有两把刷子。

叫了一个豆腐鱼腩煲($105),一上菜很香,特别有很香的料酒味,鱼腩很新鲜好吃,炸粉分量适中不厚,豆腐也很好吃,份量很足,整个煲很好吃,非常推荐。

点了一锅例汤($75),份量有平时一锅雪菜肉丝米线那么大,是青红萝卜瘦肉汤,加了果皮和姜吊味,让味道很好,用料很足,我们汤料也吃了很多。

和西营盘的华叔海鲜饭店都是宝藏小店。


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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