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2014-01-14
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以食作为话题,绝对是一种可行的沟通方式,跟发型师相识多年,他知道我喜欢泡咖啡店,弄头发时他向我介绍区内一间名为"好雪片片"的茶室,他还形容为环境别致又够清静.....在花墟行走多年也不知道花丛中有家茶室,加上他的生动形容,真的让我想顶著满头发卷即时跑去看看的冲动,观人于微的他特意在我需坐定定让发型定型时走到茶室探过究竟,然后回报的说:"放心,今日有开呀!",噢....谢谢你!!在花墟公共洗手间对面唐楼并没有什么招牌,但抬头一望就看到这家茶室的近窗情况,按下楼下大门的叮当,踏上一层楼梯后,店主已开门迎接,不怕会摸错门口。像住家的小店里有著不少书籍,中式茶具及摆设,甚有书香的陈设令客人突然觉得书卷味突然加重了,从落地大玻璃窗望著对街热闹花墟,自己却如包场般在闲适地饮茶,像不属于这个世界的感觉多有趣。 只有一张两面A4纸的餐牌只有中国茶、花茶及咖啡几款选择,茶点则只有曲奇、芝士蛋糕及另一款甜点,完全是贵精不贵多的餐点选择。在如此气氛的茶室里饮杯茶似乎比咖啡更贴题,在寥寥几款花茶里挑了苹果花茶($40)。一盏茶时间后温文的男店主为我送上这份以透明茶具冲泡的苹果花茶,简单而漂亮。 淡黄色的花茶没
以食作为话题,绝对是一种可行的沟通方式,跟发型师相识多年,他知道我喜欢泡咖啡店,弄头发时他向我介绍区内一间名为"好雪片片"的茶室,他还形容为环境别致又够清静.....在花墟行走多年也不知道花丛中有家茶室,加上他的生动形容,真的让我想顶著满头发卷即时跑去看看的冲动,观人于微的他特意在我需坐定定让发型定型时走到茶室探过究竟,然后回报的说:"放心,今日有开呀!",噢....谢谢你!!
在花墟公共洗手间对面唐楼并没有什么招牌,但抬头一望就看到这家茶室的近窗情况,按下楼下大门的叮当,踏上一层楼梯后,店主已开门迎接,不怕会摸错门口。像住家的小店里有著不少书籍,中式茶具及摆设,甚有书香的陈设令客人突然觉得书卷味突然加重了,从落地大玻璃窗望著对街热闹花墟,自己却如包场般在闲适地饮茶,像不属于这个世界的感觉多有趣。
只有一张两面A4纸的餐牌只有中国茶、花茶及咖啡几款选择,茶点则只有曲奇、芝士蛋糕及另一款甜点,完全是贵精不贵多的餐点选择。
在如此气氛的茶室里饮杯茶似乎比咖啡更贴题,在寥寥几款花茶里挑了苹果花茶($40)。一盏茶时间后温文的男店主为我送上这份以透明茶具冲泡的苹果花茶,简单而漂亮。
淡黄色的花茶没有以为会有苹果果香,带点甜味的茶香清淡可人,加蜜糖后更清甜美味,在这干燥冬天实在滋润极了;花茶还有加水服务,好让客人继续慢慢的品茶。
蓝莓芝士蛋糕($15)只是小小一角,以这亲民价有片芝士蛋糕也应收货了。芝士蛋糕有著蛮香浓的芝士味道,蛋糕不算极度幼滑,带一点点粗糙感觉很有自家制的风味,只是饼底不够香脆未能造成对比口感,蛋糕里加入蓝莓酱加多一点甜度,用来伴热茶的效果真的不错。后来跟店主闲聊一会才得知蛋糕出自其朋友,果然是自家制出品,店主有这位做饼出色的朋友真能帮忙很大哦。
店主见我有点无聊就跟我聊聊,方才知道对方也是爱泡咖啡店的男生,并得知店里的咖啡是以虹吸式制作, 要不是时间关系,真的可以慢慢聊更多耶。
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