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2013-09-02
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最近才得悉这间宝号推出抹茶月饼已数年了!身为抹茶控真有点那个.星期六c6特登去sogo走一趟,买了2 Pack 回来,原味+抹茶红豆,一pack两个@$45, 2 pack $90size 只有4.5 x 5 x 2.5cm (H), @55gexpiry date 30/9/131. 原味 奶皇味很浓,没有叮热也不错.只可惜实在太油, 表皮油光泛泛,连不怕油的c6也投降.2. 抹茶红豆 表皮和内馅都混入了抹茶粉,整个都是绿色,叮热后抹茶味比冷吃浓,只是质感太散,红豆只有3一4颗,抹茶配上奶皇总觉得怪怪,个人较喜欢配白豆沙沟抹茶粉 0r 红豆茸而且这个跟原味一样,偏油,吃完亦有点渴喉,虽然如此,但抹茶味始终比奇华的抹茶奶皇浓.成份 原味:面粉,糖,牛油,鲜忌廉 ,蛋,咸蛋黄,吉士粉,奶粉,椰奶,碱水,炼奶,糖胶,植物油,粟粉(@55g, sat.fat 6.8g, trans fat 0.3g, sodium 89.8mg, sugars 7.9g )抹茶红豆:面粉,糖,牛油,鲜忌廉,蛋,甘纳红豆,吉士粉,奶粉,椰奶,碱水,炼奶,糖胶,植物油,粟粉,抹茶粉 (没有营养标签)**吉士粉有
身为抹茶控真有点那个.
星期六c6特登去sogo走一趟,买了2 Pack 回来,
原味+抹茶红豆,
一pack两个@$45, 2 pack $90
size 只有4.5 x 5 x 2.5cm (H), @55g
expiry date 30/9/13
1. 原味
奶皇味很浓,没有叮热也不错.
只可惜实在太油, 表皮油光泛泛,
连不怕油的c6也投降.
2. 抹茶红豆
表皮和内馅都混入了抹茶粉,
整个都是绿色,
叮热后抹茶味比冷吃浓,
只是质感太散,
红豆只有3一4颗,
抹茶配上奶皇总觉得怪怪,
个人较喜欢配白豆沙沟抹茶粉 0r 红豆茸
而且这个跟原味一样,偏油,
吃完亦有点渴喉,
虽然如此,但抹茶味始终比奇华的抹茶奶皇浓.
成份
原味:
面粉,糖,牛油,鲜忌廉 ,蛋,咸蛋黄,吉士粉,奶粉,椰奶,碱水,炼奶,糖胶,植物油,粟粉
(@55g, sat.fat 6.8g, trans fat 0.3g, sodium 89.8mg, sugars 7.9g )
抹茶红豆:
面粉,糖,牛油,鲜忌廉,蛋,甘纳红豆,吉士粉,奶粉,椰奶,碱水,炼奶,糖胶,植物油,粟粉,抹茶粉
(没有营养标签)
**吉士粉有
糖,改良性马钤薯淀粉,奶类制品,椰子油,增稠E401 ,色素E160a
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