一生懸麵 (荃灣千色匯I) (已結業)

荃湾千色有一间新开左冇几耐嘅拉面店，一直想试，但次次都要排队。趁今日平日收工放早，就一家三口去试吓。其实我从来未食过沾面，今次系第一次食，叫咗一份鱼介豚骨沾面。哗！又真系几好食㖞，啲面比较粗身，又弹牙，又有咬口！最紧要个汤系偏浓味，但又唔会太咸。阿囝自己嗌左一碗白骨豚汤拉面，个汤非常正，成碗饮晒董事完全唔会口渴。啲拉面系幻身嘅，有啲似日本X兰拉面嘅质地，呢个价钱食到呢个质素嘅拉面，绝对系吸引食客返转头的卖点。太太就叫咗一碗海老拉面，原来面头铺满左樱花虾，系完全铺满晒，密铺平面，有冇咁抵食？面质都系X兰果只幼面。我哋在家陪左两份小食，一个系炸鸡，令一款系鸡软骨串，两样都好好味。呢间食完绝对会再嚟encore。