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2024-04-30
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🍜拉面Jo 系拉面界始组，应该好多人认识，咁多年都屹立不倒一定有原因🥢特制低温叉烧沾面 滚烫嘅酱油豚骨汤绝对系食沾面必须的，呢到嘅汤非常够热，滚到起泡，值得一赞。酱油汤味道浓郁，沾面面质粗身，口感弹牙滑嫩。叉烧用低温烹调，以最佳煮食温度令肉质保持嫩滑，肥瘦适中。🐔鸡白汤拉面汤底经长时间熬制，非常浓郁，面条幼身，容易吸汤，比较重口味嘅鸡白汤慢煮叉烧同鸡胸肉配料，鸡胸厚切得黎一d面唔鞋身。推荐每碗面都加紫菜，紫菜吸晒汤食超好食🥟自制饺子 饺子即叫即煎热焫焫，满满肉汁，如果外皮煎得再焦香d就更好🥔薯仔沙律沙律香滑软绵绵，比较清新，好啱夏天食热拉面时配搭🥬凉拌菠菜菠菜面铺满木鱼丝，酱汁味甚香
🥢特制低温叉烧沾面
滚烫嘅酱油豚骨汤绝对系食沾面必须的，呢到嘅汤非常够热，滚到起泡，值得一赞。酱油汤味道浓郁，沾面面质粗身，口感弹牙滑嫩。
叉烧用低温烹调，以最佳煮食温度令肉质保持嫩滑，肥瘦适中。
特制低温叉烧沾面
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🐔鸡白汤拉面
汤底经长时间熬制，非常浓郁，面条幼身，容易吸汤，比较重口味嘅鸡白汤
慢煮叉烧同鸡胸肉配料，鸡胸厚切得黎一d面唔鞋身。
推荐每碗面都加紫菜，紫菜吸晒汤食超好食
鸡白汤拉面
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🥟自制饺子
饺子即叫即煎热焫焫，满满肉汁，如果外皮煎得再焦香d就更好
自制饺子
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🥔薯仔沙律
沙律香滑软绵绵，比较清新，好啱夏天食热拉面时配搭
薯仔沙律
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🥬凉拌菠菜
菠菜面铺满木鱼丝，酱汁味甚香
凉拌菠菜
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