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2016-01-15
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哗哗 第一次黎依间餐厅，一上到去就有好多酒樽！好似成个酒库，好特别的设计！连餐台都用上木制品，感觉更似一个酒库阿！一睇就知系饮酒谈心的好地方！Chateau Aqua系一间法式餐厅，红酒同生蚝均来于自法国，也有符合大众口味的南非蚝哦！虽然为吾太好酒，但服务员哥哥都推荐左一款酒比我试下，然后再食生蚝，展开今晚的美食之旅！餐厅内酒杯是ＷＭＦ品牌，全部由老板亲自选择，有五星酒店既质素嫁。.............推介：6 Pcs Osyter $318👍👍👍👍(5分满分).............一上台已经心心眼，貌相十分漂亮阿！听服务员哥哥讲，9月至4月系食蚝佳节！当然要把握时基！$65一只生蚝，价钱合理！全部柱位已起，方便食用共选3款生蚝：1.#OstraOr2.#LaDeesseBlanc3.#Pinky食咁多餐厅中，暂时最新鲜的一间生蚝！详细讲下每只生蚝1.Ostra Or ：来自法国 的佳丽。此蚝比较咸，是3种蚝中最有强烈的咸味。重口味人仕必食！2.La Deesse Blanc：被称为女神蚝！蚝比较肥美，蚝身饱满。比 Ostra Or更大只！更creamy！3. Pinky：人如
Chateau Aqua系一间法式餐厅，红酒同生蚝均来于自法国，也有符合大众口味的南非蚝哦！
虽然为吾太好酒，但服务员哥哥都推荐左一款酒比我试下，然后再食生蚝，展开今晚的美食之旅！
餐厅内酒杯是ＷＭＦ品牌，全部由老板亲自选择，有五星酒店既质素嫁。
.............推介：6 Pcs Osyter $318👍👍👍👍(5分满分)
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一上台已经心心眼，貌相十分漂亮阿！
听服务员哥哥讲，9月至4月系食蚝佳节！当然要把握时基！$65一只生蚝，价钱合理！全部柱位已起，方便食用
共选3款生蚝：1.#OstraOr
2.#LaDeesseBlanc
3.#Pinky
食咁多餐厅中，暂时最新鲜的一间生蚝！
详细讲下每只生蚝1.Ostra Or ：来自法国 的佳丽。此蚝比较咸，是3种蚝中最有强烈的咸味。重口味人仕必食！
2.La Deesse Blanc：被称为女神蚝！蚝比较肥美，蚝身饱满。比 Ostra Or更大只！更creamy！
3. Pinky：人如其名，较甜，咸味最小，最容易入口！ 海水味和咸甜适中，女仕们最喜欢4.青龙虾：来自墨西哥 的佳丽。色泽鲜红，肉质弹牙，十分爽口！劲好食！不用点汁也满满的龙虾味！而且十分贴心，龙虾切成小块，方便进食
虽然有柠檬，但服务员哥哥话好新鲜所以吾洗落！真系fresh到爆！
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大推介：烟三文鱼蕃茄沙律 $88👍👍👍👍👍😍(5分满分)
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烟三文鱼蕃茄沙律 smoked salmon tomato salad真心好好食！ 貌相漂亮，也非常好食！
自家制酱汁配上新鲜的沙律菜，爽口鲜甜！好fresh！
共有3大块三文鱼，加上蕃茄碎同红青椒制作而成！酱汁用上油醋等，甜甜地，作为前菜一流！
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大推介： 法国油封鸭腿 $328👍👍👍👍👍😍(5分满分)
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法国油封鸭腿 confit de canard系法国 经典名菜！
油封 指把肉沉在油脂中用低温小火慢慢煮熟的一种料理方法。
此方法整，鸭腿一点都吾苏！
以75度底温熟，鸭腿劲淋，淋到一切就皮肉分离！最推介此主菜！
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意大利牛肝菌意大利饭$188👍👍👍👍(5分满分)
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意大利牛肝菌意大利饭 open food哗 上面有朵玫瑰花！原来系风干火腿，好漂亮呀！火腿吾太咸，咸到适中！
牛肝菌 劲多，令成个饭好重好香菇味
服务员姐姐话，意大利牛肝菌同黑松露差不多等级！吾想成日食黑松露 既另一好选择！味道包有惊喜.............
苹果芝士卷$68👍👍👍👍(5分满分)
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苹果芝士卷 caramel apple cheesecake制作需时，因为新鲜整，即叫即整哦！上台热辣辣
好特别的卖相！外面有小小似油炸鬼！
内里有cream cheese咁既cheesecake ！好soft同creamy！仲有焦糖化有过既苹果，甜甜的！好吃哦
总共1000几2位！我同同行者有个美好的法国之旅！要赞一赞服务员哥哥同姐姐既态度都好超好！
我作为一个读旅游业既大学生，都觉得服务员姐姐哥哥达到高水准服务水平！
张贴
