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2023-01-24
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今天是放假的日子，所以我和家人去了将军澳Popcorn商场逛街和吃晚饭，到了晚上我们经过这间餐厅，看到餐牌上的选择很多，环境也十分宽敞和干净，便决定入去试一试，餐厅会播放一些轻松愉快的音乐Escargots Cocotte 法国香草蜗牛薯团丸子($105)餐厅十分细心，将蜗牛剥壳，蜗牛是一种健康的食物，不但脂肪少，而且有很多的蛋白质，能够补充人们日常所需的营养，蜗牛十分烟韧，用香草调味，非常新鲜，份量非常多，蒜蓉包很脆口Salmon Fillet 香煎三文鱼($195)薯蓉软绵绵，非常新鲜，三文鱼皮脆内嫩，非常新鲜，份量十分多，而且三文鱼的营养价值可以预防高血压，高血脂的疾病，多吃也冇防Pork Belly 慢炖羊膝($195)卖相很吸引非常丰富，薯仔十分爽口微弹，十分新鲜，羊膝非常特别，煮得非常淋，也适合老人和小孩食用，而且冇骨头，口感香稔软嫩，羊味十分重，非常新鲜，份量非常多Crepe Suzette 火焰橙酒可丽饼($88)上甜品时侍应会打开火鎗烧一烧，令到云呢拿雪糕溶化缓缓流落在可丽饼身上，可丽饼口感烟韧，加少许橙酒，口感十分多层次Ginger Fizz Ice Tea 泡泡姜
Escargots Cocotte 法国香草蜗牛薯团丸子($105)
餐厅十分细心，将蜗牛剥壳，蜗牛是一种健康的食物，不但脂肪少，而且有很多的蛋白质，能够补充人们日常所需的营养，蜗牛十分烟韧，用香草调味，非常新鲜，份量非常多，蒜蓉包很脆口
Salmon Fillet 香煎三文鱼($195)
薯蓉软绵绵，非常新鲜，三文鱼皮脆内嫩，非常新鲜，份量十分多，而且三文鱼的营养价值可以预防高血压，高血脂的疾病，多吃也冇防
Pork Belly 慢炖羊膝($195)
卖相很吸引非常丰富，薯仔十分爽口微弹，十分新鲜，羊膝非常特别，煮得非常淋，也适合老人和小孩食用，而且冇骨头，口感香稔软嫩，羊味十分重，非常新鲜，份量非常多
Crepe Suzette 火焰橙酒可丽饼($88)
上甜品时侍应会打开火鎗烧一烧，令到云呢拿雪糕溶化缓缓流落在可丽饼身上，可丽饼口感烟韧，加少许橙酒，口感十分多层次
Ginger Fizz Ice Tea 泡泡姜($45)
味道微酸，带一点汽，非常解渴
Passion Colada 椰香热情特饮($80)
味道甘甜，十分特别
整体来说，食物和饮品的质素非常高，它们的选择都非常多，它们的份量非常多，它们的用料非常新鲜，它们的卖相非常吸引，上菜速度合理，不会同时在枱上放很多道菜，食物是即叫即做的，食物的定价相对合理，餐厅十分细心，食物和饮品都有详细描述成份，而店员亦有良好的服务态度和有礼貌，所以我认为这间餐厅是值得再去惠顾
火焰橙酒可丽饼
$88
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慢炖羊膝
$195
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香煎三文鱼
$195
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法国香草蜗牛薯团丸子
$105
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