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2024-09-29 155 浏览
同上环返工朋友饭聚,佢带左我黎呢个上环嘅地铺「NISSA LA BELLA」。为求方便我地叫左个二人餐,包甜品但就冇包野饮。前菜试左「菊苣沙律」,传统的罗马菊苣沙律菜,脆脆的很清爽,配上核桃,蓝芝士,再伴上切片梨片,口感丰富,第一次食呢只沙律,好钟意!另一款「自家制法式肉酱」,有啲似鹅肝酱,好特别,查落脆脆既面包,好似食紧鹅肝多士。主菜试左「烤大西洋鲈鱼」,大大份鲈鱼配忌廉菠菜,味道中上,调味岩岩好,唔会太淡,呢款鱼有时啲厨师会煮到好淡冇乜啫。另外原本想试「龙虾扁意大利面」,但龙虾已经卖晒,改左大虎虾。虽然感觉有少少downgrade 左,但个意大利粉整得好唔错,虾都好新鲜,冇失望到。最钟意系两个甜品,话说我地试完主菜好耐挂住倾计冇催佢上甜品,Waiter 主动过黎话甜品仲整紧,可见佢系即整即上,好少见。个热辣辣嘅「lemon tart」真系新鲜出炉!个「巴夫洛瓦蛋白霜」都睇得出好俾心机整出黎,两款都好好味,值得再试!我地坐左几个钟,发现多数都系外国人帮衬,而且多数系预约左,睇黎佢系外国人入面应该都几受欢迎。
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同上环返工朋友饭聚,佢带左我黎呢个上环嘅地铺「NISSA LA BELLA」。为求方便我地叫左个二人餐,包甜品但就冇包野饮。
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前菜试左「菊苣沙律」,传统的罗马菊苣沙律菜,脆脆的很清爽,配上核桃,蓝芝士,再伴上切片梨片,口感丰富,第一次食呢只沙律,好钟意!另一款「自家制法式肉酱」,有啲似鹅肝酱,好特别,查落脆脆既面包,好似食紧鹅肝多士。
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主菜试左「烤大西洋鲈鱼」,大大份鲈鱼配忌廉菠菜,味道中上,调味岩岩好,唔会太淡,呢款鱼有时啲厨师会煮到好淡冇乜啫。
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另外原本想试「龙虾扁意大利面」,但龙虾已经卖晒,改左大虎虾。虽然感觉有少少downgrade 左,但个意大利粉整得好唔错,虾都好新鲜,冇失望到。
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最钟意系两个甜品,话说我地试完主菜好耐挂住倾计冇催佢上甜品Waiter 主动过黎话甜品仲整紧,可见佢系即整即上,好少见。个热辣辣嘅「lemon tart」真系新鲜出炉!
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个「巴夫洛瓦蛋白霜」都睇得出好俾心机整出黎,两款都好好味,值得再试!
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我地坐左几个钟,发现多数都系外国人帮衬,而且多数系预约左,睇黎佢系外国人入面应该都几受欢迎。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食