Franape Bar & Restaurant (已結業)

成班朋友约餐，食惯左茶楼，酒楼，今次有人建议食特别D又想饭后饮下野，我地就落左太子酒吧街揾食。原来宜家D酒吧已经开始转型，除左饮酒总可以食埋野，一举两得，正。香辣烧猪手伴酸菜沙侓$188猪手外脆内嫩，肉质厚实，望到都流晒口水，配上酸菜沙律，令猪手无咁油腻。慢煮空运澳洲牛小排伴花生忌廉 $158慢煮牛肉牛味甚重，肉质鲜嫩，入口即化，估吾到配上花生忌廉味道恰当好处。吞拿鱼牛油果酱脆筒 $58吞拿鱼肉质新鲜嫩滑，入口即融，牛油果酱香口滑溜配上脆筒口感特别。鸭脾珍寳珠 $62鸭脾肉加配料整成蟹钳状炸成金黄色，外表脆卜卜，内里Juicy，肉质爽口弹牙。Edelweiss生啤有橘子同香蕉的香味,入口时甜,微酸。下口后唇齿留香。系饭后必饮生啤。MURPHY'S 黑啤酒的泡泡是绵密的小小一颗，而且泡泡层的厚度也没有生啤酒来的厚，黑啤酒的颜色是深棕色，几乎系全黑色。入口的口感带有一种特别的苦味，而且还带有像是巧克力又像是咖啡的香味，口感的浓郁与多变，都迥异于麦格黑啤酒。