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2021-06-13
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在POP CORN走走逛逛,选择了这家看起来带点复古小优雅的餐厅吃晚餐。被安排在正对吧台的位置,赏心悦目。Avocado Banana & Oat Milk Smoothie 牛油果香蕉燕麦奶沙冰 ,牛油果浓厚顺滑的感觉没得输,香浓停不了口。Grapefruit Bellini 西柚贝里尼 ,入口很香槟气泡feel,酸酸甜甜的味道很开胃。Mixed Seafood Galette 杂锦海鲜荞麦薄饼 ,鱿鱼鲜味、带子大粒、鲜虾弹牙,最点睛是酱汁的搭配。Truffle-Honey Glazed French Duck Confit 松露蜜法国油封鸭腿 ,鸭腿肉嫩,轻轻一扯就能骨肉分离,配上伴碟的苹果干更能提升味道的层次,还有羽衣甘蓝的调味带酸也令人很开胃。Oven-Roasted Veal Chop 香焗小牛肉扒,服务生温馨提示熟度是一定的,大概7成,肉质还能保持粉红柔软不干柴,伴碟的黑松露薯蓉不是简单的将黑松露撒在薯蓉上,而是已经将黑松露拌入了薯蓉中,薯蓉颜色都变成灰的了,入口超美味。Passion Fruit Creme Brulee 热情果焦糖烤布蕾 ,表面的焦糖层烤成脆片,底下的烤
被安排在正对吧台的位置,赏心悦目。
Avocado Banana & Oat Milk Smoothie 牛油果香蕉燕麦奶沙冰 ,牛油果浓厚顺滑的感觉没得输,香浓停不了口。
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