Bistro Délifrance (已結業)

很久以前在下曾经到访过Delifrance，当时餐厅主打法式三文治，后来Delifrance另创立Bistro Delifrance，发展两个品牌，而后者在下亦曾到访过。之后几年，在下与女也只不过到过一次，再相隔几年后的今天，才再次到这里用餐。这餐厅采用了开放式餐厅，让餐厅内的情况一目了然。餐厅外边以方形餐桌为主，中间及靠墙位置以梳化和方形餐桌为主。当在下来到餐厅门口，服务员就热情招呼，并引领在下于中间梳化就坐。以前在Delifrance 用餐，多数是吃三文治为主，现在可多一个选择，就是西餐。在下看要了一个午餐为焗吞拿鱼磨菇扁意粉（配粟米汁）。首先上菜的，是意大利菜汤。这菜汤与其他餐厅的意大利菜菜有点分别，Delifrance的菜汤只有两三种蔬菜，较其他的少，而且汤较稀，和以前在下喝过的没有分别。喝完汤后，主菜就立即上桌。从碟的大小和意粉的多寡成比例，可惜的是吞拿鱼的数量与意粉不对称，意粉还多过拿吞鱼，磨菇数量亦是不合比例，因此在下只是觉得在吃著粟米加意粉。至于冻咖啡，是一杯平平无奇的冻咖啡。整体而言，味道实属一般，没有特别好味，而且部份食材偏少，所以收费有点物非所值。