影片
更多
2022-09-10
1358 浏览
眨眼又过一年，去年在这儿为朋友庆祝生日，今年她指定要食这间，顺得人的我岂会托手踭呢！她说她爱这儿的气氛、这儿的环境、这儿的食物、这儿的服务，一切一切！餐牌的食物更新了，跟去年的捷然不同，焕然一新！每日返工节奏紧张，所以先来一壶抗压花茶解解渴，今次选了香茅、薰衣草，玫瑰花瓣、苹果干这款，听店员讲，全部都系采用法国有机田园的植物，足料的茶色清澈，各样材料味道均匀，入囗清香、舒服，加点点蜂蜜后更加好饮！这盘杂锦冻肉，非常丰富，包括有风干榛果肉肠、意大利火腿、法式火腿、法国鸭肉酱和酸种面包，用料不输高级酒店，几款冻肉咸香适中，两款火腿各有特色但均肉味香浓，肉肠特别在内有的榛果仍然香脆可口，个人最爱将肉肠及鸭肉酱放在酸种面包上同吃，味道非常夹、谁也抢不了谁！马赛龙虾海鲜锅上桌之时，我们当场“哗”一声首先眼睛见到缤纷色彩嘅海鲜、继而鼻子闻到浓浓海鲜汤香气二话不说，立马拿起汤匙搯一口鲜艳浓稠嘅汤，鲜甜到难以形容，忍不住连喝三啖。。。黑青口非常鲜嫩，入口即化又不失鲜味，除了在五星级酒店餐厅外，坊间极少尝到这么高质的青口！盲槽鱼柳也做得很好，大厨煎鱼柳确有一手，表皮极香极脆、鱼肉部分肉汁充盈，入囗有份丰
她说她爱这儿的气氛、这儿的环境、这儿的食物、这儿的服务，一切一切！
餐牌的食物更新了，跟去年的捷然不同，焕然一新！
每日返工节奏紧张，所以先来一壶抗压花茶解解渴，今次选了香茅、薰衣草，玫瑰花瓣、苹果干这款，听店员讲，全部都系采用法国有机田园的植物，足料的茶色清澈，各样材料味道均匀，入囗清香、舒服，加点点蜂蜜后更加好饮！
香茅、薰衣草、玫瑰花瓣、苹果亁花茶
17 浏览
0 赞好
0 留言
香茅、薰衣草、玫瑰花瓣、苹果亁花茶
15 浏览
0 赞好
0 留言
这盘杂锦冻肉，非常丰富，包括有风干榛果肉肠、意大利火腿、法式火腿、法国鸭肉酱和酸种面包，用料不输高级酒店，几款冻肉咸香适中，两款火腿各有特色但均肉味香浓，肉肠特别在内有的榛果仍然香脆可口，个人最爱将肉肠及鸭肉酱放在酸种面包上同吃，味道非常夹、谁也抢不了谁！
杂锦冻肉拼盘
$168
42 浏览
0 赞好
0 留言
杂锦冻肉拼盘
$168
33 浏览
0 赞好
0 留言
马赛龙虾海鲜锅上桌之时，我们当场“哗”一声
首先眼睛见到缤纷色彩嘅海鲜、继而鼻子闻到浓浓海鲜汤香气
二话不说，立马拿起汤匙搯一口鲜艳浓稠嘅汤，鲜甜到难以形容，忍不住连喝三啖。。。
马赛龙虾海鲜㖞
$368
17 浏览
0 赞好
0 留言
黑青口非常鲜嫩，入口即化又不失鲜味，除了在五星级酒店餐厅外，坊间极少尝到这么高质的青口！
马赛龙虾海鲜㖞
$368
16 浏览
0 赞好
0 留言
盲槽鱼柳也做得很好，大厨煎鱼柳确有一手，表皮极香极脆、鱼肉部分肉汁充盈，入囗有份丰盈嘅感觉，点些少海鲜汤，更添风味！
马赛龙虾海鲜㖞
$368
18 浏览
0 赞好
0 留言
龙虾新鲜弹牙非常鲜甜，其余的大蚬够肥美、鱿鱼够脆口，最后将面包索满汤汁吃，更有无以尚之，天衣无逢的感觉！
马赛龙虾海鲜㖞
$368
18 浏览
0 赞好
0 留言
海鲜锅配上这杯伦纳德达文西干白葡萄酒，微微的果酸香气，将海鲜的鲜味推到更高的层次；果然是绝配，谢谢侍应的推介！
图赖纳AOC级，论纳德达文西干白葡萄酒
$75
12 浏览
0 赞好
0 留言
香橙烤猪腩，再次带来另一声“哗”，原因就是分量之巨，前所未见；四件表皮烤得焦红酥脆的厚切腩肉，横卧在金黄薯蓉上，在呼唤著“吃我啦、吃我啦。。。
香橙烤猪腩
$268
29 浏览
0 赞好
0 留言
香橙包猪腩
$268
32 浏览
0 赞好
0 留言
薯蓉入囗绵滑细致，稍微偏甜，但由于有腩肉的油香渗在其中，再洒上些少黑胡椒、海盐吊味，令味蕾充满满足感！
香橙烤猪腩
$268
29 浏览
0 赞好
0 留言
朋友先咬一口表皮，坐在对面的我也听出猪皮的脆；到我咬的时候，发觉不止脆，还酥、还香。。。
腩肉不太肥，瘦肉层颇厚，少许肥肉层令整件腩肉更淋滑可口，味道层次丰富了不少！
虽然有小许食饱的感觉，但仍未能阻止我们要一次吃完它的欲望！
蕃红花啤梨蛋糕
$88
19 浏览
0 赞好
0 留言
最后加多个甜品是番红花啤梨蛋糕，微甜的糕底，面头放著用甜酒煮过的啤梨，上桌时还是热的；配合雪糕同食，冷热的对比在口腔内，发放著令人陶醉的味道，为整顿晚餐划上完美的句号！
继而相约了明年今日，再在此庆生！
慢著，见到这张青囗放题的单张，朋友二话不说，请侍应生在下周二留位，说要答谢我这餐庆生饭。
哈，又给妳找到藉口！
好，一于奉陪，下周见！
张贴
