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2020-01-16
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先前跟友人讲过好耐都没有去食 brunch,因此他特意 book 了这间法国餐厅跟我去食个悠闲sunday brunch。入到店内,店员殷切地为我们安排座位,还细心介绍 brunch menu 内有什么特色美食,服务态度值得嘉许。再看看餐牌,食物类型都很丰富,真系犹豫了一阵子才选择得到。澳洲牛脊肉班尼迪蛋松软多士上放有肉汁丰富牛脊肉、两只以63度慢煮的班尼迪蛋,再淋上少许荷兰汁,卖相已十分吸引,一时之间都不知何从入手。我还是先尝ㄧ口牛脊肉,其肉味浓郁又不会韧,再刺穿了班尼迪蛋,让蛋汁流出,混和在牛脊肉和多士上ㄧ起食,蛋香四散,口感和味觉都很满足。欧洲空运黑青口配香脆薯条黑青口体型细细粒,但肉质饱满嫩滑,用白酒 、番茜、蒜片和蕃茄内烹调,十分鲜甜,再配上碟旁的香脆薯条一起进食真是绝配!煎香蕉、焦糖酱、雪糕、可丽饼店员推荐这款甜品,上台时已闻到阵阵的香蕉味,我将ㄧ小块可丽饼夹住煎香蕉和雪糕,配淋上焦糖酱一起放进口内, 又香又甜又软,真系好食到舐舐脷。cappuccino 泡沫丰富,咖啡味浓郁,还有杯旁的一块小饼干,真是一个心思。mocha 朱古力和咖啡比例适中,不会过甜,是一杯不错的咖啡。
入到店内,店员殷切地为我们安排座位,还细心介绍 brunch menu 内有什么特色美食,服务态度值得嘉许。
再看看餐牌,食物类型都很丰富,真系犹豫了一阵子才选择得到。
澳洲牛脊肉班尼迪蛋
松软多士上放有肉汁丰富牛脊肉、两只以63度慢煮的班尼迪蛋,再淋上少许荷兰汁,卖相已十分吸引,一时之间都不知何从入手。我还是先尝ㄧ口牛脊肉,其肉味浓郁又不会韧,再刺穿了班尼迪蛋,让蛋汁流出,混和在牛脊肉和多士上ㄧ起食,蛋香四散,口感和味觉都很满足。
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欧洲空运黑青口配香脆薯条
黑青口体型细细粒,但肉质饱满嫩滑,用白酒 、番茜、蒜片和蕃茄内烹调,十分鲜甜,再配上碟旁的香脆薯条一起进食真是绝配!
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煎香蕉、焦糖酱、雪糕、可丽饼
店员推荐这款甜品,上台时已闻到阵阵的香蕉味,我将ㄧ小块可丽饼夹住煎香蕉和雪糕,配淋上焦糖酱一起放进口内, 又香又甜又软,真系好食到舐舐脷。
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cappuccino
泡沫丰富,咖啡味浓郁,还有杯旁的一块小饼干,真是一个心思。
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mocha
朱古力和咖啡比例适中,不会过甜,是一杯不错的咖啡。
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这间小店环境清静舒适,店员服务态度佳,食材优质。 我相信我已找到日后假日的好去处了。
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