珍香園 (已結業)

豆腐花卖相完美，像是一个球形一样，有点像原球的水牛芝士，滑一滑，唔会有石膏味又唔会太水，有弹性。呢度仲有特别嘅豆花款，参考星加坡做法嘅星洲豆花，豆花加甜豆浆，唔使再加糖，老板强烈推介，但今次食得太饱唯有下次再试。卤水豆腐大大件，吸哂汁，卤水偏向白卤水，看上去透明浅啡黄像油的颜色，比较少见，一口咬落去爆哂汁，记得要食得小心啲，唔系一身都系。另外叫咗啲煎酿三宝，萝卜丝饼，葱油饼，三宝中还是招牌货豆腐最突出，外脆内滑有豆香，鱼肉份量唔多但新鲜弹牙。萝卜丝饼有大量萝卜粗丝，无咩沟粉，用料实在。