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2024-12-10
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圣诞节快到, 今午去了太古城中心买礼物. 太古城中心 节日口号 . 要开心下, 于是买完礼物便去食泰国餐. 选择了 阿叔泰面. 店内面积不太大, 座位较密, 人气之地.天气凉, 大家决定要暖饮品. 热青柠蜜, 蜜蜂菊花蜜, 口味清香, 滋润解渴.泰式猪颈肉 ~ 猪颈肉烧得香, 肉质鲜嫩, 口感软滑爽弹. 沾些酸辣汁, 好好食.泰式炸鱼饼 ~ 鱼饼好厚身, 卖相靓. 炸到金黄色热辣辣上台. 咬开有鱼香, 点些酱汁一齐食, yummy ! 阿叔小食拼盘 ~ 用圆形藤器拼盘送上, 内有五款小食: 泰式凤爪, 炸鸡翼, 鸡肉枣, 泰式鱼饼, 炸脆猪皮, 配有酸甜酱汁, 好丰富.泰式凤爪 ~ 这个凉拌小食, 少少辣, 吃得开胃.鸡翼 ~ 炸得皮香肉滑, 鸡肉枣, 鱼饼, 惹味 好食. 炸脆猪皮 ~ 泰国流行零食, 入口卜卜脆. 泰式虎虾炒河 ~ 卖相不俗, 最吸睛是 那三只巨型大虾置在正中. 下面是炒河, 伴有洋葱, 花生粒.大虾造型好精致, 虾肉爽而弹牙.河粉的湿度控制得很好, 炒得不会太干身, 调味不错, 有镬气吾油腻,
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