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2022-05-04
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餐厅：泰然 (青衣)地址：青衣担杆山路6号长发广场地下114B号舖好少专登去到青衣咁远，今次去完迪欣湖散吓步同影相📸，于是出返去青衣𠮶头食饭。去咗青衣长发广场呢间上年7月先开嘅泰然 @thaiyinthai (唔喺少时嘅泰妍🤣)食饭，皆因之前听住青衣嘅朋友讲佢哋啲泰国菜性价比好高🇹🇭，值得专登走入去试吓，所以今次就决定帮大家试吓味😎除咗A La Carte Menu之外，餐厅仲推出2/4/6人餐，可以分别喺套餐Menu上拣3/5/8款食物，另外叫饮品可按人头计半价，都算几抵食🤑✝️泰式酸辣凤爪沙律 $68一开始紧喺要食返啲开胃前菜，凤爪份量都几多，除咗够酸辣开胃之外，仲有唔少杂菜丝🥗，例如西芹、萝卜、洋葱咁，够晒泰式风味✝️泰式生海虾 $886只生虾分别摆放咗喺6杯装有青/红酸辣汁嘅玻璃杯仔入面，配埋薄荷叶🌱、辣椒🌶️、生蒜，打卡指数爆灯📸，生虾好干净，虾肠一早处理好，入口爽弹鲜味，连埋辣椒同生蒜食都几辛辣，唔喺太食得辣嘅人就要注意喇⚠️✝️泰式经典明炉乌头 $138呢个喺店员话好多人嗌同必食嘅嘢之一，果然原条乌头上🐟，未食都觉得好香，除咗有粉丝之外仲有肉碎、芫茜、西芹、辣椒等香料🌶️，虽然有啲多
地址：青衣担杆山路6号长发广场地下114B号舖
好少专登去到青衣咁远，今次去完迪欣湖散吓步同影相📸，于是出返去青衣𠮶头食饭。去咗青衣长发广场呢间上年7月先开嘅泰然 @thaiyinthai (唔喺少时嘅泰妍🤣)食饭，皆因之前听住青衣嘅朋友讲佢哋啲泰国菜性价比好高🇹🇭，值得专登走入去试吓，所以今次就决定帮大家试吓味😎
除咗A La Carte Menu之外，餐厅仲推出2/4/6人餐，可以分别喺套餐Menu上拣3/5/8款食物，另外叫饮品可按人头计半价，都算几抵食🤑
✝️泰式酸辣凤爪沙律 $68
一开始紧喺要食返啲开胃前菜，凤爪份量都几多，除咗够酸辣开胃之外，仲有唔少杂菜丝🥗，例如西芹、萝卜、洋葱咁，够晒泰式风味
✝️泰式生海虾 $88
6只生虾分别摆放咗喺6杯装有青/红酸辣汁嘅玻璃杯仔入面，配埋薄荷叶🌱、辣椒🌶️、生蒜，打卡指数爆灯📸，生虾好干净，虾肠一早处理好，入口爽弹鲜味，连埋辣椒同生蒜食都几辛辣，唔喺太食得辣嘅人就要注意喇⚠️
✝️泰式经典明炉乌头 $138
呢个喺店员话好多人嗌同必食嘅嘢之一，果然原条乌头上🐟，未食都觉得好香，除咗有粉丝之外仲有肉碎、芫茜、西芹、辣椒等香料🌶️，
虽然有啲多骨，但鱼肉嫩滑唔嚡，鲜味十足仲唔腥，真喺值得一试👍
✝️招牌去骨猪手煲 $98
好足料嘅猪手煲，一夹起就知超级腍，仲未计去咗骨，食起上嚟真喺好方便，啱晒我呢啲懒人😂，入口浓味胶质好重，
皮肉一齐食就食到两种截然不同嘅口感，加上鸡蛋同芥兰，茨汁真喺起咗个好重要嘅作用😌
✝️冬荫功海鲜汤 $108
叫咗个小辣嘅冬荫功海鲜汤，味道确实有啲浓，我就觉得有少少咸🤏，钟意重口味嘅人就一定要试，海鲜种类都几多：虾仁🍤、海虾🦐、青口，仲有蟹柳、呜门卷，当然唔少得熬制冬荫功汤嘅香料，够2-3个人分
✝️猪颈肉啫椰菜苗煲(马拉盏) $76
马拉盏菜基本上喺我每次去泰国餐厅都会叫嘅菜类，
仲要用我最钟意嘅猪颈肉去啫真喺无得顶😍，虾酱同辣椒嘅配合令平时好多人唔钟意嘅菜都变得好好食，加上炸蒜粒嘅调味，点会唔得人喜爱呢？
饮品就叫咗个龙眼冰($26)同红豆冰($26)，不过咁啱今日椰青就卖晒，我饮嘅红豆冰椰奶香几重，红豆都占咗三分一杯，算几足料👌。成餐整体嚟讲真喺几出色，去开附近嘅人不妨一试
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