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2022-01-23
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「GREYHOUND CAFE」是一家新派泰菜餐厅，今日来试试位于海港城这分店，店内布置简洁舒服，气氛轻松自在，很chill记得几年前在泰国第一次食感觉非常惊艳，单骨鸡翼，柠檬茶…这些看似简单的菜式，却很合小妹口味泰式柚子沙律生菜包住香叶、柚子、鱼干仔&泰式香料，口感新鲜多元，可惜柚子太甘口带苦涩招牌脆炸单骨鸡翼单骨鸡翼先腌过非常入味，但偏向干身，有点炸过头了越式鲜虾鸡肉米纸卷冷盘越式米纸春卷有虾、鸡肉&猪皮等，米纸晶凝通透，口感爽滑，但整体味道偏淡，要点好多酱食香辣黑橄榄烟肉意大利面用黑橄榄和烟肉炒香，偏干身，意粉香口惹味芒果糯米饭今日的糯米饭煮得太黏身，麻麻地招牌柠檬茶用返茶做冰，饮几耐都唔会变淡后记：菜式和环境跟泰国的很相似，可惜就是吃不到那种风味的感觉
今日来试试位于海港城这分店，
店内布置简洁舒服，
气氛轻松自在，很chill
记得几年前在泰国第一次食感觉非常惊艳，
单骨鸡翼，柠檬茶…
这些看似简单的菜式，
却很合小妹口味
泰式柚子沙律
生菜包住香叶、柚子、鱼干仔&泰式香料，
口感新鲜多元，
可惜柚子太甘口带苦涩
招牌脆炸单骨鸡翼
单骨鸡翼先腌过非常入味，
但偏向干身，有点炸过头了
越式鲜虾鸡肉米纸卷
冷盘越式米纸春卷有虾、鸡肉&猪皮等，
米纸晶凝通透，口感爽滑，
但整体味道偏淡，要点好多酱食
香辣黑橄榄烟肉意大利面
用黑橄榄和烟肉炒香，偏干身，
意粉香口惹味
芒果糯米饭
今日的糯米饭煮得太黏身，麻麻地
招牌柠檬茶用返茶做冰，
饮几耐都唔会变淡
后记：
菜式和环境跟泰国的很相似，
可惜就是吃不到那种风味的感觉
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