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2022-09-29
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今次 去 旺角锅卷鸣门 食放题, 餐厅有三层鱼缸养住多款海鲜.食海鲜, 比去鲤鱼门更精彩. 可以自己亲自捉, 又亲自滚, 放题任食, 乐趣无穷. 自助放题任食价钱分 [ 上, 中, 下忍之卷] . 时段收费不同. 我们选了 [上忍之卷]. 120 分钟.侍应姐姐安排了座位, 我们又订好汤锅底, 她通知大家可用 QR code 点餐, 包括六个主题: 日本国产牛, 特选刺身, 前菜沙律, 下酒小食, 即炸天妇罗, 一品料理.侍应姐姐好细心 介绍埸内自助食品, 有肉丸, 肠仔, 鸡翼, 饺子...... 火锅配料区, 有生菜, 油麦菜, 酱料. 饮品区, 自助啤酒, 气水, 果汁, 可以无限追加. 甜品区, 有雪糕. 雪条 款式多至吃不完.她特别指导捉活海鲜方法. 海鲜缸内有蓝花蟹, 濑尿虾, 九节草虾, 大连鲍鱼, 刀贝, 沙白, 蛏子. 只只活泼好动, 好生猛!大家要准备冰桶, 快而准夹紧放入冰桶冻晕, 否则牠们会潜逃, 但冻晕处理又好似有点不忍心.台上电磁炉已启动, 我们点的鸳鸯火锅也送上. 蕃茄罗宋汤底 及关东风寿喜烧. 蕃茄酸甜浓郁.
食海鲜, 比去鲤鱼门更精彩. 可以自己亲自捉, 又亲自滚, 放题任食, 乐趣无穷.
自助放题任食价钱分 [ 上, 中, 下忍之卷] . 时段收费不同. 我们选了 [上忍之卷]. 120 分钟.
侍应姐姐安排了座位, 我们又订好汤锅底, 她通知大家可用 QR code 点餐, 包括六个主题: 日本国产牛, 特选刺身, 前菜沙律, 下酒小食, 即炸天妇罗, 一品料理.
侍应姐姐好细心 介绍埸内自助食品, 有肉丸, 肠仔, 鸡翼, 饺子...... 火锅配料区, 有生菜, 油麦菜, 酱料.
饮品区, 自助啤酒, 气水, 果汁, 可以无限追加.
甜品区, 有雪糕. 雪条 款式多至吃不完.
她特别指导捉活海鲜方法. 海鲜缸内有蓝花蟹, 濑尿虾, 九节草虾, 大连鲍鱼, 刀贝, 沙白, 蛏子. 只只活泼好动, 好生猛!
大家要准备冰桶, 快而准夹紧放入冰桶冻晕, 否则牠们会潜逃, 但冻晕处理又好似有点不忍心.
台上电磁炉已启动, 我们点的鸳鸯火锅也送上. 蕃茄罗宋汤底 及关东风寿喜烧. 蕃茄酸甜浓郁. 先饮一碗. 关东风寿喜烧滚牛肉, 甜甜的更好味.蕃茄汤底十分清甜, 有蕃茄香, 寿喜汤底材料一啲都唔马虎.
前菜沙律, 有三款, 我点了蟹子沙律, 蟹子多, 青瓜爽, 好开胃.
日本国产牛, [上忍] 可以选四款. 特选和牛, 牛板腱, 牛舌, 美国牛小排.
和牛糸我们至爱, 颜色鲜嫩, 脂肪分布平均, 滚两滚就食得,
肉质软嫩, 牛脂香味浓.
特选刺身, 点了四款, 希灵鱼, 油甘鱼, 元贝, 甜虾. 鲜甜美味, 爽滑好食.
即炸天妇罗, 炸香蕉, 炸海老, 可乐饼, 好香脆.
法国生蚝蚝肉, 每人限三只. 开蚝干净整齐, 蚝身较长, 蚝肉大而爽口, 海水味和蚝味兼备. 加少许柠檬汁, 好食.
波士顿龙虾, 网上订位每台送一只. 龙虾尺寸好大型.
切了件, 龙虾钳, 虾头, 及虾身, 放入汤渌一渌, 颜色变红.
肉质鲜美弹牙, 啖啖肉, 每啖都充满龙虾滋味.
鲍鱼, 肉厚而软腍, 味鲜甜, 越食越爱.
九节草虾 好大只,
新鲜爽弹, 吃海鲜最紧要新鲜！
蟹肉 鲜甜, 有蟹膏, 超鲜味 !
啤酒, 清凉解渴. 食火锅必饮.
下酒小食, 日式酱油虾, 炒得有镬气, 调味正, 送酒一流.
食材新鲜, 价钱合理, 真正好食又超饱, 值得推介. 活捉海鲜火锅放题, 令人回味 !!
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