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等级4
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餐厅坐位唔算好多,左右两边系二人枱,中间位置系bar枱。落单后,侍应即刻就俾左张point card我地,不过分店地区都唔太就脚,唔知几时再有机会帮衬。原味豚骨拉面($72)2片薄切腩肉,唔够肥,偏瘦。豚骨汤底无鱼介豚骨汤底咁浓味,但汤底质感都系好浓郁,加埋唐辛子(辣酱)令成个汤底更惹味,层次更丰富。幼身既直面配埋淡淡又浓郁又带有微辣既豚骨汤底,真系好夹,好好味。一向重口味既我今次都更喜欢豚骨汤底。(个人口味: 4.2/5)鱼介豚骨拉面($98)鱼介豚骨汤底比普通豚骨汤底浓味(似沾面汤底?),真系充满鱼味。曲面比较粗身,同浓汤好夹。溏心蛋呈啫喱状,”友人”称系暂时食过咁多间拉面店之中,最甜最好食既溏心蛋。2片肩肉,1片腩肉,肩肉比腩肉un口。(个人口味: 3.9/5)炸软壳蟹($45)热辣辣,软壳蟹略嫌瘦左少少,不过都系好食既。(个人口味: 4.1/5)炸紫菜墨鱼嘴($35)份量都算多。脆卜卜,咬到最底就会有粒墨鱼嘴。不过好热气。(个人口味: 3.3+3.6/10)我地都同意鱼介配曲面,豚骨配直面系最夹。整体而言,我对豚道乐既拉面予以好高既评价,拉面同汤底都同金XX好相似,但价钱更相宜
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餐厅坐位唔算好多,左右两边系二人枱,中间位置系bar枱。落单后,侍应即刻就俾左张point card我地,不过分店地区都唔太就脚,唔知几时再有机会帮衬。
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原味豚骨拉面($72)
2片薄切腩肉,唔够肥,偏瘦。豚骨汤底无鱼介豚骨汤底咁浓味,但汤底质感都系好浓郁,加埋唐辛子(辣酱)令成个汤底更惹味,层次更丰富。幼身既直面配埋淡淡又浓郁又带有微辣既豚骨汤底,真系好夹,好好味。一向重口味既我今次都更喜欢豚骨汤底。
原味豚骨拉面
$72
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腩肉
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(个人口味: 4.2/5)

鱼介豚骨拉面($98)
鱼介豚骨汤底比普通豚骨汤底浓味(似沾面汤底?),真系充满鱼味。曲面比较粗身,同浓汤好夹。溏心蛋呈啫喱状,”友人”称系暂时食过咁多间拉面店之中,最甜最好食既溏心蛋。2片肩肉,1片腩肉,肩肉比腩肉un口。
鱼介豚骨拉面
$98
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肩肉
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溏心蛋
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(个人口味: 3.9/5)

炸软壳蟹($45)
热辣辣,软壳蟹略嫌瘦左少少,不过都系好食既。
炸软壳蟹
$45
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炸软壳蟹
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(个人口味: 4.1/5)

炸紫菜墨鱼嘴($35)
份量都算多。脆卜卜,咬到最底就会有粒墨鱼嘴。不过好热气。
炸紫菜墨鱼嘴
$35
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(个人口味: 3.3+3.6/10)

我地都同意鱼介配曲面,豚骨配直面系最夹。
左:曲面;右:直面
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整体而言,我对豚道乐既拉面予以好高既评价,拉面同汤底都同金XX好相似,但价钱更相宜,可惜香港分店只有2间。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-12-24
用餐途径
堂食
人均消费
$125 (晚餐)
推介美食
溏心蛋
  • 原味豚骨拉面