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2021-02-20
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元祖有很多不同特色的沾面, 有龙虾、有海胆、黑松露等,噱头十足, 沾面加入海鲜元素, 咁吸引, 入去试一试, 餐厅坐满食客, 应该唔错有咁多款选择, 最后点了必食项目, 极上芝士蟹黄沾面($148), 浓汤热辣辣奉上, 太滚烫了,等他稍凉一下, 试一试,汤底十分鲜甜, 味道有点像西式的龙虾汤, 但更加浓烈, 除了拉面上有数片叉烧之外, 汤底内竟然都有豚肉, 而且应该还有一点龙虾肉, 这么多配料很有惊喜。 这个汤底十分挂面, 把一撮拉面放进去沾一下,已挂上了差不多一勺子的汤,所以汤很快便见底,但唔紧要, 这里有无料(免费)加沾面汤底, 唔够可以再加,好正芝士蟹黄像极甲罗烧,满满的松叶蟹膏上是一层焗香的芝士, 亦鲜甜又芝味另一款经典的浓厚豚骨叉烧拉面($79),也不错, 很喜欢叉烧有快速灼烧过,充满油香味, 又有烧香的味道
有咁多款选择, 最后点了必食项目, 极上芝士蟹黄沾面($148), 浓汤热辣辣奉上, 太滚烫了,等他稍凉一下, 试一试,汤底十分鲜甜, 味道有点像西式的龙虾汤, 但更加浓烈, 除了拉面上有数片叉烧之外, 汤底内竟然都有豚肉, 而且应该还有一点龙虾肉, 这么多配料很有惊喜。 这个汤底十分挂面, 把一撮拉面放进去沾一下,已挂上了差不多一勺子的汤,所以汤很快便见底,但唔紧要, 这里有无料(免费)加沾面汤底, 唔够可以再加,好正
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芝士蟹黄像极甲罗烧,满满的松叶蟹膏上是一层焗香的芝士, 亦鲜甜又芝味
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另一款经典的浓厚豚骨叉烧拉面($79),也不错, 很喜欢叉烧有快速灼烧过,充满油香味, 又有烧香的味道
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