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2024-06-05
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这间精致意大利餐厅位于都爹利街石楼梯旁边，需要经过石楼梯才可看见餐厅门口，感觉神秘典雅❤️餐厅环境宽阔，装潢简约华丽🥰，设计充满时尚现代感，浪漫有情调😍✨Brunch Menu $528✨Welcome Drink可选择有酒精或无酒精饮品，我选择了无酒精饮品🥂，今次品尝到Just 0 零酒精白葡萄醇酿气泡酒，带有果实及花香气味，入口顺滑，饮品款式会有所不同🤣✨Bread (Unlimited)分别提供三款面包🍞，面包新鲜烤焗，牛油🧈香味浓郁，松化香脆🤣✨Antipasto (Unlimited)前菜包括法式蛋饼🍳、鱼子酱烟三文鱼忌廉芝士🧀、车厘茄水牛芝士🧀、鹅肝吐司、巴拿马火腿蜜瓜🥓，特别喜欢鹅肝吐司，鹅肝细腻浓郁，配上香脆多士，口感丰富😝✨Spaghetti & Risotto- 24 months Parmesan Cheese Spaghetti with black truffle (另+$88)厨师👨🍳会在我们面前即席烹调意粉🍝，先用火炙烧整个巴马臣芝士🧀，再加入已煮好的意粉🍝放入芝士内轻炒，确保意粉均匀沾上浓稠芝士🧀，最后刨上法国黑松露碎点缀，爽弹意粉充满浓郁巴马臣芝士🧀及
餐厅环境宽阔，装潢简约华丽🥰，设计充满时尚现代感，浪漫有情调😍
✨Brunch Menu $528
✨Welcome Drink
可选择有酒精或无酒精饮品，我选择了无酒精饮品🥂，今次品尝到Just 0 零酒精白葡萄醇酿气泡酒，带有果实及花香气味，入口顺滑，饮品款式会有所不同🤣
✨Bread (Unlimited)
分别提供三款面包🍞，面包新鲜烤焗，牛油🧈香味浓郁，松化香脆🤣
✨Antipasto (Unlimited)
前菜包括法式蛋饼🍳、鱼子酱烟三文鱼忌廉芝士🧀、车厘茄水牛芝士🧀、鹅肝吐司、巴拿马火腿蜜瓜🥓，特别喜欢鹅肝吐司，鹅肝细腻浓郁，配上香脆多士，口感丰富😝
✨Spaghetti & Risotto
- 24 months Parmesan Cheese Spaghetti with black truffle (另+$88)
厨师👨🍳会在我们面前即席烹调意粉🍝，先用火炙烧整个巴马臣芝士🧀，再加入已煮好的意粉🍝放入芝士内轻炒，确保意粉均匀沾上浓稠芝士🧀，最后刨上法国黑松露碎点缀，爽弹意粉充满浓郁巴马臣芝士🧀及黑松露🍄香气，味道层次丰富😝
- Lobster and scollop ragout Risotto (另+$58)
意大利饭口感烟韧绵滑😋，挂满浓郁酱汁香味，龙虾🦞及带子切成粒状，味道鲜甜，口感丰富😋
✨Main
- Filo pastry cod, shellfish sauce (另+$28)
外层酥皮包著鲜甜鳕鱼🐟，以浓郁龙虾酱汁调味，做到外酥内嫩效果😆
- USDA ribeye, mustard sauce (另+$68)
肉眼扒外层煎至焦香🔥，五成熟火候控制得咁好，肉质粉嫩软腍，牛味香浓🥩
✨Dessert
- Seasonal fruit napoleon, mango sherbet
拿破仑酥皮松化香脆，牛油味🧈香浓，配上酸甜芒果🥭忌廉，质地香甜细腻，两者配搭很夹👍🏻
- Smoked hazelnut chocolate lava tart, vanilla ice-cream
朱古力蛋糕切开后🔪，浓郁朱古力🍫浆不断流出，带有阵阵烟熏独特香味。香浓朱古力蛋糕配上雪糕🍦，一热一冷组合，味道特别😚
✨Coffee or tea
餐厅食物质素不错👍🏻，加上环境舒适有格调，大家不妨来这裹放松心情❤️
张贴
