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2018-02-23 418 浏览
纪念日与男友同金朝阳新开的日本餐厅试一试,餐厅装修一丝不紊,桌椅餐具都贯彻「黑」的主题。大蓝洞杂锦刺身赤身、左口薄切、 平政、牡丹虾、帆立贝、三文鱼,中间是蓝色豉油,赤身鱼香浓郁;左口最为清淡爽口;平政爽口弹牙;牡丹虾甘甜鲜爽;帆立贝爽口鲜甜。轻烧帆立贝佐牛油果配黑鱼子酱 帆立贝表面略略烧过,配上牛油果、咸香黑鱼子酱及脆片 ,很清爽。拖罗豪华卷拖罗蓉油香丰富,配上葱段及豉油更为鲜美黑鳕鱼蟹膏烧今晚最喜爱的菜式!鳕鱼皮脆肉嫩,充满油香,蟹膏也没欺场,两者相配非常惹味!骟牯牛肩肉伴温泉蛋石锅饭侍应很主动问要否为我们拌好石锅饭,拌完才想起没有拍下完好的样子,料很足的一个饭,吃的是牛肩肉的原味,肉切成粒状,厚实富肉汁,待久一点石锅边会形成饭焦,香脆惹味。白玉丸子红豆酥配绿茶雪糕红豆酥表皮金黄松脆,内馅是满满的红豆配上白玉丸子,甜而不腻,淡雪作为伴碟令人惊喜!店员的服务态度非常出色,掉了筷子不足两秒已为我换上新的一对,勤快换碟和添水,看得出店员彼此之间很有默契,很好的一次体验!
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纪念日与男友同金朝阳新开的日本餐厅试一试,
餐厅装修一丝不紊,桌椅餐具都贯彻「黑」的主题。
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大蓝洞杂锦刺身
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大蓝洞杂锦刺身
赤身、左口薄切、 平政、牡丹虾、帆立贝、三文鱼,中间是蓝色豉油,
赤身鱼香浓郁;左口最为清淡爽口;平政爽口弹牙;牡丹虾甘甜鲜爽;帆立贝爽口鲜甜。
轻烧帆立贝佐牛油果配黑鱼子酱
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轻烧帆立贝佐牛油果配黑鱼子酱 
帆立贝表面略略烧过,配上牛油果、咸香黑鱼子酱及脆片 ,很清爽。
拖罗豪华卷
$158
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拖罗豪华卷
拖罗蓉油香丰富,配上葱段及豉油更为鲜美
黑鳕鱼蟹膏烧
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黑鳕鱼蟹膏烧
今晚最喜爱的菜式!鳕鱼皮脆肉嫩,充满油香,蟹膏也没欺场,两者相配非常惹味!
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骟牯牛肩肉伴温泉蛋石锅饭
侍应很主动问要否为我们拌好石锅饭,拌完才想起没有拍下完好的样子,
料很足的一个饭,吃的是牛肩肉的原味,肉切成粒状,厚实富肉汁,
待久一点石锅边会形成饭焦,香脆惹味。
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白玉丸子红豆酥配绿茶雪糕
红豆酥表皮金黄松脆,内馅是满满的红豆配上白玉丸子,甜而不腻,
淡雪作为伴碟令人惊喜!

店员的服务态度非常出色,掉了筷子不足两秒已为我换上新的一对,
勤快换碟和添水,看得出店员彼此之间很有默契,
很好的一次体验!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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