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2024-04-11
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屯门御海湾一带环境清幽，今次本打算回味之前食过的一间西餐厅。哪知店舖仍在，店名却已改变。经查看才知是乃良咖啡店从隔壁铺搬至此。是晚餐单：澳͇洲͇1͇5͇0͇天͇谷͇饲͇黑͇安͇格͇斯͇西͇冷͇牛͇排͇/𝑯𝑲𝑫𝟏𝟗𝟖七成熟的牛扒切至中心位刚好有粉红色，控制得十分好。未吃已闻到阵阵牛油煎扒味，外脆内嫩，肉质有弹性和juicy牛͇油͇果͇安͇格͇斯͇汉͇堡͇/𝑯𝑲𝑫𝟗𝟖份量算大份，烟肉脆口，配搭牛油果和汉堡简直不要太美妙百͇香͇果͇苹͇果͇梳͇打͇/𝑯𝑲𝑫𝟒𝟖无药水味，清新自然拿͇铁͇/𝑯𝑲𝑫𝟒𝟒豆脂平衡处理得刚刚好，口味偏creamy抹͇茶͇巴͇斯͇克͇蛋͇糕͇/𝑯𝑲𝑫𝟔𝟎整顿饭惟一败笔… 似芝士蛋糕多于巴斯克。还环是有点硬的，味道无特别，可以改善。（最近听说已无出了）总结//主食非常出色有惊喜，甜品仍需加强
是晚餐单：
澳͇洲͇1͇5͇0͇天͇谷͇饲͇黑͇安͇格͇斯͇西͇冷͇牛͇排͇/𝑯𝑲𝑫𝟏𝟗𝟖
七成熟的牛扒切至中心位刚好有粉红色，控制得十分好。未吃已闻到阵阵牛油煎扒味，外脆内嫩，肉质有弹性和juicy
牛͇油͇果͇安͇格͇斯͇汉͇堡͇/𝑯𝑲𝑫𝟗𝟖
份量算大份，烟肉脆口，配搭牛油果和汉堡简直不要太美妙
百͇香͇果͇苹͇果͇梳͇打͇/𝑯𝑲𝑫𝟒𝟖
无药水味，清新自然
拿͇铁͇/𝑯𝑲𝑫𝟒𝟒
豆脂平衡处理得刚刚好，口味偏creamy
抹͇茶͇巴͇斯͇克͇蛋͇糕͇/𝑯𝑲𝑫𝟔𝟎
整顿饭惟一败笔… 似芝士蛋糕多于巴斯克。还环是有点硬的，味道无特别，可以改善。（最近听说已无出了）
总结//
主食非常出色有惊喜，甜品仍需加强
百͇香͇果͇苹͇果͇梳͇打͇
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牛͇油͇果͇安͇格͇斯͇汉͇堡͇
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拿͇铁͇
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抹͇茶͇巴͇斯͇克͇蛋͇糕͇
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