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2024-10-10
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今晚这间意大利餐厅，灯光柔和，气氛浪漫，无论室内室外环境布置都好有情调！呢度个chef好细心和热诚，介绍又讲解他们的菜式独特之处！Burrata, caponata e basilico巨型白色的水牛芝士放在中间，食时混埋其他杂菜，味道已经非常丰富了！Vitello tonnato慢煮薄片小牛肉、上面有白色吞拿鱼泡泡，加上一粒粒炸脆capers，三样嘢加埋一齐食，小牛肉更添美味。Carpaccio di Ricciola e agrumi 油甘鱼薄片，用上橙汁同柠檬汁调味，仲有鱼子酱添，酸酸甜甜之余，仲提升鲜味！Pappardelle al cinghiale野猪肉宽条面，宽条面很有「咬」口！混合埋浓郁的酱汁，非常惹味的一款菜式！佳肴当然要配美酒啦，今晚我哋要了2款不同的酒：White Wine - 易入口，好适合女仕们饮！而另一款叫Bubbles - 酒味不太浓，味道似果味汽酒！Tiramisu卖相吸引，份量足够两个人分享，甜度又适中！提子 / 朱古力 / 饼干餐后小吃的提子原来是浸在Grappa烈酒中，怪不得除咗原有的提子味，又带点酒香味！Latte最后饮埋一杯靓咖啡，感觉真的非常
呢度个chef好细心和热诚，介绍又讲解他们的菜式独特之处！
Burrata, caponata e basilico巨型白色的水牛芝士放在中间，食时混埋其他杂菜，味道已经非常丰富了！
Vitello tonnato慢煮薄片小牛肉、上面有白色吞拿鱼泡泡，加上一粒粒炸脆capers，三样嘢加埋一齐食，小牛肉更添美味。
Carpaccio di Ricciola e agrumi 油甘鱼薄片，用上橙汁同柠檬汁调味，仲有鱼子酱添，酸酸甜甜之余，仲提升鲜味！
Pappardelle al cinghiale野猪肉宽条面，宽条面很有「咬」口！混合埋浓郁的酱汁，非常惹味的一款菜式！
佳肴当然要配美酒啦，今晚我哋要了2款不同的酒：White Wine - 易入口，好适合女仕们饮！而另一款叫Bubbles - 酒味不太浓，味道似果味汽酒！
Tiramisu卖相吸引，份量足够两个人分享，甜度又适中！
提子 / 朱古力 / 饼干餐后小吃的提子原来是浸在Grappa烈酒中，怪不得除咗原有的提子味，又带点酒香味！
Latte最后饮埋一杯靓咖啡，感觉真的非常完美呢！❣️
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