Yours Bistro (已結業)

开心星期五，最好当然是约闰密们吃个浪漫晚餐，今次来到好友推介位于佐敦的法国菜餐厅Yours Bistro，餐厅装修好有气氛，食得舒适满足。 我们一行三人，每人各点一份Set Dinner，以这里的环境来说，价钱非常合理。 好吃的餐前面包是美好开始，面包外脆内软，微微温暖吃起来相当有咀嚼感，一人一个让人意犹未尽。 是日餐汤是松露菌菇浓汤，非常浓厚的松露香气，口感幼滑细致。 主菜我选了慢煮美国西冷牛扒，一上桌就能闻得到牛扒的香气传来，牛扒很薄身，虽然我选五成熟，但看上去已全熟了，不过入口是意想不到的嫩滑，咀嚼时溢满牛肉香，好好味。 彩色配菜看得出摆盘也很有心思。 是日甜品焦糖炖蛋，焦糖甜度适中，炖蛋滑到不得了。 整晚用餐的气氛都很好，回味!