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2017-07-18
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🍴浪漫法式私房菜- Amina Modern European📍位于尖沙嘴的楼上私房菜! 环境幽静有情调, 可选择8道菜或10道菜, 食物质素绝对可以跟酒店比美, 用料上乘, 无论在色香味都有很高的水准!!由前菜至甜品亦毫不马虎, 每道菜亦做到丰富口感层次, 精致的卖相令人食指大动, 且食材高质, 份量亦慷慨! 餐厅亦为食客设想, 在吃过前菜后, 餐厅会准备石榴雪芭, 以酸甜口感清新口腔, 再继续下道菜, 推荐推荐! 👍🏻👍🏻香煎法国鹅肝, 鹅肝酱冻其中最喜欢的两道菜! 法国鹅肝够厚身,煎至金黄香脆, 口感柔软,外脆内软, 入口即溶轻炙北海道元贝🍴带子煮至半生熟, 微煎香, 肉质相当嫩滑鲜甜,配上鱼子, 青瓜酱等, 口感酸甜开胃!
📍位于尖沙嘴的楼上私房菜! 环境幽静有情调, 可选择8道菜或10道菜, 食物质素绝对可以跟酒店比美, 用料上乘, 无论在色香味都有很高的水准!!由前菜至甜品亦毫不马虎, 每道菜亦做到丰富口感层次, 精致的卖相令人食指大动, 且食材高质, 份量亦慷慨!
餐厅亦为食客设想, 在吃过前菜后, 餐厅会
准备石榴雪芭, 以酸甜口感清新口腔, 再继续下道菜, 推荐推荐! 👍🏻👍🏻
香煎法国鹅肝, 鹅肝酱冻
其中最喜欢的两道菜! 法国鹅肝够厚身,煎至金黄香脆, 口感柔软,外脆内软, 入口即溶
轻炙北海道元贝
🍴带子煮至半生熟, 微煎香, 肉质相当嫩滑鲜甜,配上鱼子, 青瓜酱等, 口感酸甜开胃!
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