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2024-09-24
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同朋友好耐无见,来个浪漫的晚餐吧♡✨️酸种面包 配烟熏牛油牛油烟熏味突出,面包新鲜出炉,焗得外脆内软,太美味了,仲encore多一个🙈✨️烟熏鳗鱼挞 配梭子鱼鱼籽口感薄脆、卖相精致、味道清新,作为餐前小食很不错✨️龙虾沙津龙虾虾尾配上金盏花汁及啫喱,颜色鲜艳味道清香,好脱俗嘅沙律前菜✨️蘑菇汤配香菇酥将菇菌打碎加入忌廉煮成汤,口感丰盈又唔会觉得油腻蘑菇酥造型极可爱,酥皮牛油味香浓✨️法国蓝青口 配墨鱼脆片忌廉汁蓝青口新鲜弹牙,海鲜酱汁鲜味十足配合墨鱼脆片口感丰富✨️龙虾酥皮盒朾料丰富,包括有 龙虾、海鲈鱼、带子、青口、八爪鱼,鲜味十足而且调味足够,酱汁充满海鲜咸香✨️三黄鸡配羊肚菌&黄酒汁将蛋白及羊肚菌酿入鸡腿肉内,鸡肉嫩滑有弹性,配合其他配料层次非常丰富✨️火焰雪山甜品诚意满满,职员先表演倒Rum酒后点火,打卡美绝了,切开见到双层雪糕层次分明,造功及味道都满分
✨️酸种面包 配烟熏牛油
牛油烟熏味突出,面包新鲜出炉,焗得外脆内软,太美味了,仲encore多一个🙈
✨️烟熏鳗鱼挞 配梭子鱼鱼籽
口感薄脆、卖相精致、味道清新,作为餐前小食很不错
✨️龙虾沙津
龙虾虾尾配上金盏花汁及啫喱,颜色鲜艳味道清香,好脱俗嘅沙律前菜
✨️蘑菇汤配香菇酥
将菇菌打碎加入忌廉煮成汤,口感丰盈又唔会觉得油腻
蘑菇酥造型极可爱,酥皮牛油味香浓
✨️法国蓝青口 配墨鱼脆片
忌廉汁蓝青口新鲜弹牙,海鲜酱汁鲜味十足
配合墨鱼脆片口感丰富
✨️龙虾酥皮盒
朾料丰富,包括有 龙虾、海鲈鱼、带子、青口、八爪鱼,鲜味十足而且调味足够,酱汁充满海鲜咸香
✨️三黄鸡配羊肚菌&黄酒汁
将蛋白及羊肚菌酿入鸡腿肉内,鸡肉嫩滑有弹性,配合其他配料层次非常丰富
✨️火焰雪山
甜品诚意满满,职员先表演倒Rum酒后点火,打卡美绝了,切开见到双层雪糕层次分明,造功及味道都满分
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