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餐厅: LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2024-03-14 124 浏览
有时候食饭都要有仪式感,今晚拣左呢间ope rice有好多好评既西餐,一直都想去好耐。餐厅楼底好高,感觉好舒服。一入去见到个超大酒柜好有气势,仲有一幅好靓嘅猫猫壁画。整体布置气氛同环境干净企理。色调以Tiffany Blue为主色调灯光柔和,气氛感十足。职员服务很有礼貌,每一个餐点都会更换新餐具及碟,好干净细心。餐厅送上welcome drink 两杯🍸味道清新 酸酸甜甜 令人开胃-法包配黑松露牛油面包烘得好香脆 口感蓬松薄脆-生蚝生蚝肥美又大只,味道鲜甜海水味重,肉质清爽,另外点左杯白酒人配生蚝-油封法国鹌鹑脾及栗子鹌鹑腿煮得刚好,肉质鲜嫩,皮香肉嫩-日本黑舞茸菇意大利饭每食一口都有香浓菇味,意大利饭吸收了黑舞茸的咸香味,食到停唔口。-威尔斯皇室羊扒及鲜薄荷叶青酱羊扒好鲜嫩,脂肪比例适中肉质嫩滑,香而不膻,入口完全不会韧。-乌龙茶青苹果慕丝蛋糕卖相好靓,采用香浓乌龙茶茶叶,加入青苹果、柠檬皮,内藏粒粒果肉,口感丰富。
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有时候食饭都要有仪式感,今晚拣左呢间ope rice有好多好评既西餐,一直都想去好耐。餐厅楼底好高,感觉好舒服。一入去见到个超大酒柜好有气势,仲有一幅好靓嘅猫猫壁画。整体布置气氛同环境干净企理。色调以Tiffany Blue为主色调灯光柔和,气氛感十足。职员服务很有礼貌,每一个餐点都会更换新餐具及碟,好干净细心。
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餐厅送上welcome drink 两杯🍸
味道清新 酸酸甜甜 令人开胃
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-法包配黑松露牛油
面包烘得好香脆 口感蓬松薄脆
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-生蚝
生蚝肥美又大只,味道鲜甜海水味重,肉质清爽,另外点左杯白酒人配生蚝
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-油封法国鹌鹑脾及栗子
鹌鹑腿煮得刚好,肉质鲜嫩,皮香肉嫩
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-日本黑舞茸菇意大利饭
每食一口都有香浓菇味,意大利饭吸收了黑舞茸的咸香味,食到停唔口。
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-威尔斯皇室羊扒及鲜薄荷叶青酱
羊扒好鲜嫩,脂肪比例适中肉质嫩滑,香而不膻,入口完全不会韧。
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-乌龙茶青苹果慕丝蛋糕
卖相好靓,采用香浓乌龙茶茶叶,加入青苹果、柠檬皮,内藏粒粒果肉,口感丰富。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-03-05
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 生蚝
  • 炭烧威尔斯皇室羊扒