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2024-12-31
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餐厅以地中海菜式为主，设有室外室内座位，落地玻璃，观景开扬，维港景致尽收眼帘，饱览维港美景，更可欣赏烟花表演，值得bookmark 一下📌✨三文鱼他他沙律整体感觉十分清新，三文鱼粒鲜味，配上秘制沙律酱和鱼籽，鲜上加鲜✨ 西班牙油蒜大虾大虾已去壳，肉质爽口弹牙，非常新鲜，沾上蒜蓉，整体感觉顺滑香口，配上多士口感更丰富✨ 香煎鹅肝配牛油包及无花果酱肥美鹅肝煎至金黄焦香，油脂丰富，配上无花果酱，完美地取得平衡，抵销了油腻感✨ 扒比目鱼柳配薯蓉跟芒果酱鱼皮烧至香脆惹味，鱼肉肉质细致丝滑，鱼鮨非常丰富，配上杂菌蔬菜和薯蓉，大满足✨西班牙式海鲜汤炖饭 饭粒吸收了海鲜高汤精华，非常入味，味道浓而不咸，海鲜配料丰富，有带子、青口，蚬肉，海鲜鲜味完美融入烩饭中，不错✨ Tiramisu 提拉米苏口感幼滑，面层洒上浓浓朱古力粉，中层忌廉口感柔软，咖啡味和奶油香相辅相成，微带酒香，不油不腻The Bayside @thebayside.hk📍香港红磡德丰街18号黄埔花园地下G1号舖
餐厅以地中海菜式为主，设有室外室内座位，落地玻璃，观景开扬，维港景致尽收眼帘，饱览维港美景，更可欣赏烟花表演，值得bookmark 一下📌
✨三文鱼他他
沙律整体感觉十分清新，三文鱼粒鲜味，配上秘制沙律酱和鱼籽，鲜上加鲜
✨ 西班牙油蒜大虾
大虾已去壳，肉质爽口弹牙，非常新鲜，沾上蒜蓉，整体感觉顺滑香口，配上多士口感更丰富
✨ 香煎鹅肝配牛油包及无花果酱
肥美鹅肝煎至金黄焦香，油脂丰富，配上无花果酱，完美地取得平衡，抵销了油腻感
✨ 扒比目鱼柳配薯蓉跟芒果酱
鱼皮烧至香脆惹味，鱼肉肉质细致丝滑，鱼鮨非常丰富，配上杂菌蔬菜和薯蓉，大满足
✨西班牙式海鲜汤炖饭
饭粒吸收了海鲜高汤精华，非常入味，味道浓而不咸，海鲜配料丰富，有带子、青口，蚬肉，海鲜鲜味完美融入烩饭中，不错
✨ Tiramisu 提拉米苏
口感幼滑，面层洒上浓浓朱古力粉，中层忌廉口感柔软，咖啡味和奶油香相辅相成，微带酒香，不油不腻
The Bayside
@thebayside.hk
📍香港红磡德丰街18号黄埔花园地下G1号舖
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