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2014-07-18
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周二的下午要回学校练习比赛，便约家人于淘大食午饭。前一晚商量食甚么的时候，想起好久没有食冬阴公公，就提议到这间，家人没有意见就就此决定。当日我到达时，家人已入座等候，在点餐纸左看右看一轮后，决定要海南鸡饭，家人则选了肉骨茶饭，大家各加＄6蚊各要了一杯少冰珍多椰汁冰。餐厅员工落单上菜感觉有点慢吞吞和冒失，幸而态度很好，笑容很足。先来的是一杯珍多椰汁冰，没错是一杯，后来等5分钟后查问才上了一杯冻柠茶，要求更换后才上了一杯珍多椰汁冰，而且没有少冰，不过也懒得要求更换了。珍多椰汁冰，挺大杯的，可是真的很多冰，接近半杯都是碎冰，幸好没有偷工减料加很多水，椰汁味很重，一条条的青绿色啫喱条很多，饮到最后还可以一匙一匙食。接着上的是肉骨茶饭，因为自己不太喜欢肉骨茶的味道所以就没有试，但家人评价很好，没有太浓的药材味。肉骨茶饭食了一大半，我的海南鸡饭才上枱。份量挺多，最后还是食不完。饭用鸡油拌过，入囗很香，饭粒nim囗，而且烟un，可惜有点干，饭上以小蕃茄装饰。鸡的份量亦不少，鸡肉嫩口，而且不肥。鸡肉底放了几块青瓜。饭还另外附上3种调味料，包括老抽，姜茸和蒜蓉辣椒酱。海南鸡饭还包一碗汤，虽餐单说明是老火
当日我到达时，家人已入座等候，在点餐纸左看右看一轮后，决定要海南鸡饭，家人则选了肉骨茶饭，大家各加＄6蚊各要了一杯少冰珍多椰汁冰。
餐厅员工落单上菜感觉有点慢吞吞和冒失，幸而态度很好，笑容很足。
先来的是一杯珍多椰汁冰，没错是一杯，后来等5分钟后查问才上了一杯冻柠茶，要求更换后才上了一杯珍多椰汁冰，而且没有少冰，不过也懒得要求更换了。
珍多椰汁冰，挺大杯的，可是真的很多冰，接近半杯都是碎冰，幸好没有偷工减料加很多水，椰汁味很重，一条条的青绿色啫喱条很多，饮到最后还可以一匙一匙食。
接着上的是肉骨茶饭，因为自己不太喜欢肉骨茶的味道所以就没有试，但家人评价很好，没有太浓的药材味。
肉骨茶饭食了一大半，我的海南鸡饭才上枱。份量挺多，最后还是食不完。饭用鸡油拌过，入囗很香，饭粒nim囗，而且烟un，可惜有点干，饭上以小蕃茄装饰。鸡的份量亦不少，鸡肉嫩口，而且不肥。鸡肉底放了几块青瓜。饭还另外附上3种调味料，包括老抽，姜茸和蒜蓉辣椒酱。海南鸡饭还包一碗汤，虽餐单说明是老火汤，但感觉应该不是，不过汤可以用来湿一湿口，而且不咸。
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