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餐厅: 八一漁八
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 八一漁八
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2023-01-27 435 浏览
新年行大运,想食好少少但又唔想去咁远🤣系海港城见到依间几正,仲有得望海景,试下啦招牌化皮梅菜扣肉呢个又系好有代表性嘅招牌菜。扣肉炆到好冧。同梅菜味道融为一体。钟意佢嘅扣肉,肥瘦适中,成啖食虽然好邪恶,但系都系值得嘅。😍😍😍双蔬手工鱼腐煲每粒鱼腐都胀卜卜,鱼味十足。一啲都唔马虎,配埋蔬菜吃,味道好夹。👏👏👏酥炸花蚬鸳鸯脆皮河粉真系一个超级IG-able嘅𩠌菜。上面系炸到好趣嘅河粉,下面系炒河粉。两种口感一次过系一碟𩠌入边呈现晒出嚟。花蚬肉味道好新鲜,河粉又可吸晒啲鲜味。配搭一流。👍👍👍苹果拿破仑超级有惊喜嘅甜品。完全冇谂过一间中餐厅竟然可以整到个甜品咁出色。首先个拿破仑好松脆,甜度适中。第二就系个苹果金宝嘅苹果味道劲足够,加埋个拿破仑食爱味道好夹。配埋个云呢拿雪糕中和晒全碟嘅甜味,好正。😋😋😋
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新年行大运,想食好少少但又唔想去咁远🤣系海港城见到依间几正,仲有得望海景,试下啦
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招牌化皮梅菜扣肉
呢个又系好有代表性嘅招牌菜。扣肉炆到好冧。同梅菜味道融为一体。钟意佢嘅扣肉,肥瘦适中,成啖食虽然好邪恶,但系都系值得嘅。😍😍😍
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双蔬手工鱼腐煲
每粒鱼腐都胀卜卜,鱼味十足。一啲都唔马虎,配埋蔬菜吃,味道好夹。👏👏👏
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酥炸花蚬鸳鸯脆皮河粉
真系一个超级IG-able嘅𩠌菜。上面系炸到好趣嘅河粉,下面系炒河粉。两种口感一次过系一碟𩠌入边呈现晒出嚟。花蚬肉味道好新鲜,河粉又可吸晒啲鲜味。配搭一流。👍👍👍
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苹果拿破仑
超级有惊喜嘅甜品。完全冇谂过一间中餐厅竟然可以整到个甜品咁出色。首先个拿破仑好松脆,甜度适中。第二就系个苹果金宝嘅苹果味道劲足够,加埋个拿破仑食爱味道好夹。配埋个云呢拿雪糕中和晒全碟嘅甜味,好正。😋😋😋
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