瀧宴日本料理

营业中

休息中

店名: 泷宴日本料理地址: 铜锣湾糖街25-31号Sugar+ 26楼铜锣湾站E出口，行4分钟环境: 5/5价钱: 4/5味道: 4/5最近去左位于Sugar+ 26楼嘅泷宴，望住维园夜景，同时远眺维港景色😆餐厅采用高品质食材，环境优美，由师傅席前烹煮😚Takiyan Dinner Tasting Menu$880自家制酱汁煮南非鲍鱼❤️❤️❤️❤️❤️南非鲍鱼口感弹牙，酱汁鲜甜，萝卜入味😋季节刺身3款❤️❤️❤️❤️有真鲷、深海池鱼、中吞拿鱼腩，真鲷鲜甜，深海池鱼口感爽口，中吞拿鱼腩鱼香十足🥰金鎗鱼腩手卷❤️❤️❤️❤️吞拿鱼腩油香丰富，配上饼口感更有层次🤩海鲜茶碗蒸❤️❤️❤️❤️❤️蛋香味十足，口感超嫩滑，加上海鲜更鲜甜美味🥳澳洲龙虾❤️❤️❤️❤️❤️佢哋有个水缸，师傅即场捉龙虾，师傅即场捉龙虾🦞超新鲜，肉质鲜甜爽口，配上虾膏味道浓郁，超好食😍香煎鹅肝伴自家制酱汁❤️❤️❤️❤️鹅肝入口即化，配上多士更有口感，配上黑醋汁可以减低油腻感，最后再食埋甜甜地嘅黑豆😙美国顶级牛柳❤️❤️❤️❤️❤️分别叫咗一个薄烧、一个厚烧牛柳，薄烧中间包住葱花同蒜，味道惹味又有层次，厚烧则配以炸蒜片，既香脆，又肉味浓😝季节吸物❤️❤️❤️❤️鱼汤鱼香味浓，真材实料☺️烟肉