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2024-08-26
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尖沙咀海港城有一家高级正宗韩烧，气氛感满满，从装潢到美食摆盘，每道韩式小吃都感受到韩式暖意。 🏠餐厅: #雪下觅炙 📍地址：尖沙咀广东道3-27号海港城海运大厦地下OT G47-48号舖 👉 @seolhamyeok 一间韩国餐厅，有没有心思要视小菜品质、碟数、摆盘用料等，这家餐厅有成七小碟的韩式小菜，而且每款小菜都各具特色，尤其是泡菜吃得出 有传统韩式味道。 韩烧当然不乏肉类品质，品尝过 #韩牛肩肉 $960，简单烧一烧，然后再立即剪开，让每块肉受热均匀，5成熟烹调真的会感受入口即溶，而且韩牛肉味浓厚；#和牛牛柳$185，和牛牛柳肉质都非常的烟韧，重口味也带出特别口感；#庆州黑毛猪梅肉$188，黑毛猪梅肉烧的恰好熟透会吃的出碳烧烤肉口感，外皮烤的外脆，内肉就会咬的爽劲！ 除了肉类也有很多海鲜的选择，简单烤了 #大虾 (2只$78)，虾头膏汁满满，虾肉也爽劲！ 主食方面，特别推荐 #雪梨水冷面 $95，非常具韩国特色，尤其汤底有雪梨甜润口感，一丝丝面条吃出冰凉快感，非常适合热天品尝。 另外韩烧当然要叫饮料，#青瓜青柠梳打$42；#西柚乳酸梳打 $45，各具水果清新特色。
🏠餐厅: #雪下觅炙
📍地址：尖沙咀广东道3-27号海港城海运大厦地下OT G47-48号舖
👉 @seolhamyeok
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一间韩国餐厅，有没有心思要视小菜品质、碟数、摆盘用料等，这家餐厅有成七小碟的韩式小菜，而且每款小菜都各具特色，尤其是泡菜吃得出 有传统韩式味道。
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韩烧当然不乏肉类品质，品尝过
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#韩牛肩肉 $960，简单烧一烧，然后再立即剪开，让每块肉受热均匀，5成熟烹调真的会感受入口即溶，而且韩牛肉味浓厚；
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#和牛牛柳$185，和牛牛柳肉质都非常的烟韧，重口味也带出特别口感；
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#庆州黑毛猪梅肉$188，黑毛猪梅肉烧的恰好熟透会吃的出碳烧烤肉口感，外皮烤的外脆，内肉就会咬的爽劲！
除了肉类也有很多海鲜的选择，简单烤了
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#大虾 (2只$78)，虾头膏汁满满，虾肉也爽劲！
主食方面，特别推荐
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#雪梨水冷面 $95，非常具韩国特色，尤其汤底有雪梨甜润口感，一丝丝面条吃出冰凉快感，非常适合热天品尝。
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另外韩烧当然要叫饮料，#青瓜青柠梳打$42；#西柚乳酸梳打 $45，各具水果清新特色。
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