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餐厅: 八一漁八
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2023-02-10 1012 浏览
真係好耐無一班朋友去食中菜了,呢間喺海港城新開無耐,環境舒適又寬躺,最正近窗邊位可望到海港夜景呢個酒香生炸炒齡鴿必點菜式,炸到外層皮脆卜卜,而入面肉質夠嫩又保持到肉汁,加上脂肪夠薄,唔會食到感覺好油膩金絲麥香龍蝦一見到上檯就覺好吸晴,新鮮龍蝦勁大隻,面頭鋪滿金絲燕麥,食落口感好似肉鬆,但係充滿麥香,而龍蝦真係好新鮮夠爽口彈牙又鮮甜,呢個餸太邪惡了欖豉醬爆象拔蚌好夠鑊氣,清甜爽口象拔蚌配上咸鮮橄欖菜及豆豉,係惹味菜式,啱晒重口味人士中間來多個小食桂花蜜漬車厘茄,食落酸咪咪好開胃烤排骨已經煮到肉質好嫩腍,除咗肉香外,仲配埋個香甜宮廷蜜汁,如果配埋紅酒就一流二鬆炒芥蘭夠清爽翠綠,味道清甜又夠新鮮食中菜點炒飯就見識到大廚功夫,呢個桂花鵝肝牛鬆炒飯炒到粒粒分明,食落滿滿鵝肝甘香,入面有菜粒唔會感覺太油膩最後甜品玫瑰棗皇糕即叫即蒸,食落唔太甜紅棗味好出,仲有淡淡玫瑰清香
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真係好耐無一班朋友去食中菜了,呢間喺海港城新開無耐,環境舒適又寬躺,最正近窗邊位可望到海港夜景
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呢個酒香生炸炒齡鴿必點菜式,炸到外層皮脆卜卜,而入面肉質夠嫩又保持到肉汁,加上脂肪夠薄,唔會食到感覺好油膩
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金絲麥香龍蝦一見到上檯就覺好吸晴,新鮮龍蝦勁大隻,面頭鋪滿金絲燕麥,食落口感好似肉鬆,但係充滿麥香,而龍蝦真係好新鮮夠爽口彈牙又鮮甜,呢個餸太邪惡了
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欖豉醬爆象拔蚌好夠鑊氣,清甜爽口象拔蚌配上咸鮮橄欖菜及豆豉,係惹味菜式,啱晒重口味人士
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中間來多個小食桂花蜜漬車厘茄,食落酸咪咪好開胃
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烤排骨已經煮到肉質好嫩腍,除咗肉香外,仲配埋個香甜宮廷蜜汁,如果配埋紅酒就一流
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二鬆炒芥蘭夠清爽翠綠,味道清甜又夠新鮮
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食中菜點炒飯就見識到大廚功夫,呢個桂花鵝肝牛鬆炒飯炒到粒粒分明,食落滿滿鵝肝甘香,入面有菜粒唔會感覺太油膩
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最後甜品玫瑰棗皇糕即叫即蒸,食落唔太甜紅棗味好出,仲有淡淡玫瑰清香
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐