Flames (海濱匯)

营业中

休息中

与在牛头角工作的朋友相约晚饭，她提议到海滨汇一楼的Flames。餐厅位于观塘海滨区，提供多国西式食品，有酒吧区、室内和室外座位，让客人有不同的选择。我们选择了室内区域，因为当晚天气较凉。我们点选了小食和主食开心分享。避风塘鸡翼我们期待的避风塘口味，有脆炸香蒜粒和洋葱粒，略带微辣，跟外皮香脆的鸡翼一同品尝，是小食的首选。蟹肉他他焗玉米片薄脆玉米片上铺满混和了蟹肉和芝士的酱，每片都有拉丝，香脆滋味。香草红酒汁烩牛面肉扁意粉上碟时已闻到淡淡的红酒和香草的清香味道；牛面肉十分软淋多汁，配上软硬度适中的意粉，值得推介。朱古力棉花糖夹心饼配云呢拿雪糕这款在味道和视觉上都令人十分享受的甜点是不二之选，相机先食之后仍然能够品尝棉花糖和雪糕的幼滑，喜欢甜点的朋友说不可错过。Candy Shop这杯混合橙、甘笋、芒果茸、焦糖酱和梳打水，有水果的清香，又有焦糖的甜甜味道，非常美味。整体而言：环境舒适，食物质素好。值得一赞的是他们的服务态度，因座位面对户外的大门，当晚较为大风，朋友感觉有点微寒，店员知悉后便立刻关上半道门，非常贴心。