4口

营业中

休息中

餐厅主打福建闽南菜，餐厅经常有季节限定食材菜式，不时不食，今期限定食材系海蛏季节菜，餐厅选材采用高质食材，有多款海蛏菜式供客人选择。餐厅位于港岛香港国际金融中心二期商场2楼，装修简约以米色和木系为主调，座位宽敞坐得舒适，侍应招呼殷勤友善。福建金汤佛跳墙$268福建金汤佛跳墙配有面线，金汤内有花胶、鲍鱼、海参、竹笙、瑶柱、鸡肉、鹌鹑蛋，汤底入口好有骨胶原又鲜甜润喉。面线与金汤混合捞匀，每条面线都挂满金汤酱汁，连面线都有骨胶原的口感。小菜咸香酥炸黄花鱼，炸至连鱼骨都松脆香口。饮品桂圆柠檬乌龙茶，乌龙茶酸酸地甜甜地，顺喉清爽。沙煲豆酱焗黄鱼$198黄鱼沙煲上桌，香气扑鼻，黄鱼经厨师巧手用豆酱、蒜粒、洋葱和香茜作配料，煮到香喷喷，鱼肉入口嫩滑。滋补野生红菇红菇蛏汤$148海蛏季节菜其中一款菜式，整个汤都系粉红色，都几耀眼。海蛏鲜甜，有新鲜海水味，汤底清澈，滋阴补气。姬松茸竹笙排骨汤$58排骨汤入口有好香浓嘅姬松茸味，汤底清甜不腻，润喉，热辣辣上桌好饮。枇杷冻$48有薄荷叶作点缀，枇杷冻入口清新，微甜，呢款甜品唔错。