635
12
25
餐厅: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
193
0
2022-12-01 1575 浏览
之前一直book mark左呢间海鲜蒸锅好耐出名,出名抵食又新鲜,今次终于有机会试到!餐厅入面既位置都算阔落,周围仲有啲鱼虹,可以见到啲海鲜好新鲜咁游紧水,不过又唔会闻到鱼腥味。每台都有一个电蒸炉,上面有个竹盖,非常特别!我哋拣咗最多人叫既$419套餐,有成十样野食,超级丰富!餐厅会跟返时节,拣合适既时令海鲜比大家,所以唔同时间黎都可以试到唔同既海鲜~✨日本喜知次喜知次系深海鱼黎,产量极少,所以相当名贵。岂知次本身自带咸味,油脂丰富,所以就咁食都非常鲜味。✨贝类:青口、鲍鱼、螺、月亮贝、珍珠蚝贝类最惊蒸到过熟,呢到既店员会帮你计时开盖,全程唔洗自己郁手。贝类全部都好新鲜,鲍鱼同螺都好弹牙,而且有小工具帮助拆肉,食得好轻松。青口、珍珠蚝非常鲜甜,月亮贝带海水咸味,唔点豉油都好好食。✨大赤虾、膏仔蟹、龙虾见到呢三样海鲜真系心心眼,三样都份量充足,超大只,而且爆哂膏。大赤虾鲜甜弹牙,味道甜美。膏仔蟹超级肥美,而且肉多膏多,多膏之余啖啖肉,蟹膏味浓、鲜甜。龙虾肉雪白吸引,肉质紧致弹牙,头部仲有虾膏,味道比蟹既更香,超级好食!✨蔬菜拼盘+海鲜粥最后仲有蔬菜拼盘,有粟米、娃娃菜同生菜菜,粟米超级甜
更多

之前一直book mark左呢间海鲜蒸锅好耐出名,出名抵食又新鲜,今次终于有机会试到!

餐厅入面既位置都算阔落,周围仲有啲鱼虹,可以见到啲海鲜好新鲜咁游紧水,不过又唔会闻到鱼腥味。每台都有一个电蒸炉,上面有个竹盖,非常特别!

我哋拣咗最多人叫既$419套餐,有成十样野食,超级丰富!餐厅会跟返时节,拣合适既时令海鲜比大家,所以唔同时间黎都可以试到唔同既海鲜~

✨日本喜知次
喜知次系深海鱼黎,产量极少,所以相当名贵。岂知次本身自带咸味,油脂丰富,所以就咁食都非常鲜味。

✨贝类:青口、鲍鱼、螺、月亮贝、珍珠蚝
贝类最惊蒸到过熟,呢到既店员会帮你计时开盖,全程唔洗自己郁手。贝类全部都好新鲜,鲍鱼同螺都好弹牙,而且有小工具帮助拆肉,食得好轻松。青口、珍珠蚝非常鲜甜,月亮贝带海水咸味,唔点豉油都好好食。

✨大赤虾、膏仔蟹、龙虾
见到呢三样海鲜真系心心眼,三样都份量充足,超大只,而且爆哂膏。大赤虾鲜甜弹牙,味道甜美。膏仔蟹超级肥美,而且肉多膏多,多膏之余啖啖肉,蟹膏味浓、鲜甜。龙虾肉雪白吸引,肉质紧致弹牙,头部仲有虾膏,味道比蟹既更香,超级好食!

✨蔬菜拼盘+海鲜粥
最后仲有蔬菜拼盘,有粟米、娃娃菜同生菜菜,粟米超级甜!海鲜粥就吸收哂之前海鲜既精华,非常鲜甜,加埋菜甫同葱花就更惹味~

最后仲有椰汁雪燕作为完结,非常之满足!
46 浏览
0 赞好
0 留言
31 浏览
0 赞好
0 留言
29 浏览
0 赞好
0 留言
23 浏览
0 赞好
0 留言
23 浏览
0 赞好
0 留言
19 浏览
0 赞好
0 留言
14 浏览
0 赞好
0 留言
15 浏览
0 赞好
0 留言
12 浏览
0 赞好
0 留言
10 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食