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2008-08-06
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我大学毕业, 细路又中学毕业, 所以一家人吃海鲜庆祝一下首先到三圣村关财记买料, 都见到好多外国人买买左桶蚝, 蛏子, 花蟹, 杉斑, 带子同濑尿虾买了差唔多成千蚊; 之后就去容龙加工了砵酒焗桶蚝: 出奇地比得龙的做得好, 肥肥饱满的, 酒味浓一点就好了豉椒炒蛏子: 海味铺教路买小的蛏子炒起来会较爽口, 果真好惹味：爽口 蒜蓉蒸带子: 这味做得好像过干了, 味道还好, 一吃带子就会想起在北海道的鲜带子了清蒸杉斑: 蒸得刚好, 淋上豉油, 很喜欢吃蒸鱼呢！椒盐濑尿虾: 椒盐濑尿虾三大只, 做一做massage, 个壳炒得很惹味, 最入味就系d脚, 个肉就够哂juicy!花雕蛋白蒸花蟹: 家姐提出的, 自己本身不太好蟹, 蛋白很滑, 拌著少许酒味, 伴饭不俗笼仔蟹糯米饭: 今次的比上次来这里好像年失色了, 糯米饭不够蟹味呢大家都吃得饱饱. 发现在三圣村见到的外国人在这里吃到好满意不过这里的加工费真不少, 都要成千蚊…..><!!!提外话, 吃完的时候见到隔离几张台都有糖水, 我们当然问问有无糖水啦点知个staff话送哂啦, 咁无法啦…点知卖单的时候听到隔离有个staff问要
首先到三圣村关财记买料, 都见到好多外国人买
买左桶蚝, 蛏子, 花蟹, 杉斑, 带子同濑尿虾
买了差唔多成千蚊; 之后就去容龙加工了
砵酒焗桶蚝: 出奇地比得龙的做得好, 肥肥饱满的, 酒味浓一点就好了
豉椒炒蛏子: 海味铺教路买小的蛏子炒起来会较爽口, 果真好惹味：爽口
蒜蓉蒸带子: 这味做得好像过干了, 味道还好, 一吃带子就会想起在北海道的鲜带子了
清蒸杉斑: 蒸得刚好, 淋上豉油, 很喜欢吃蒸鱼呢！
椒盐濑尿虾: 椒盐濑尿虾三大只, 做一做massage, 个壳炒得很惹味, 最入味就系d脚, 个肉就够哂juicy!
花雕蛋白蒸花蟹: 家姐提出的, 自己本身不太好蟹, 蛋白很滑, 拌著少许酒味, 伴饭不俗
笼仔蟹糯米饭: 今次的比上次来这里好像年失色了, 糯米饭不够蟹味呢
大家都吃得饱饱. 发现在三圣村见到的外国人在这里吃到好满意
不过这里的加工费真不少, 都要成千蚊…..><!!!
提外话, 吃完的时候见到隔离几张台都有糖水, 我们当然问问有无糖水啦
点知个staff话送哂啦, 咁无法啦…
点知卖单的时候听到隔离有个staff问要咩味雪糕配凉粉,
之后更加一份份咁送上, 真系O哂嘴, 有被骗的感觉!!
上到车一直深深不愤, 所以决定补食甜品!!
张贴
