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2024-07-29
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我同老公都超爱食海鲜，尤其甲壳类海鲜呢度用蒸气石锅作为烹调方法，唔需要添加太多调味，清蒸主打海鲜本身嘅鲜味!虽然清蒸系海鲜最好嘅烹调方法，但都好考验D海鲜够唔够新鲜结论系我地当晚食过嘅海鲜都好出色好新鲜!! 完全被惊喜到!!我地嗌嘅系$449海鲜套餐，有A grade奄仔蟹﹑釜山鳗鱼﹑澳洲龙虾﹑台湾鲍鱼﹑野生青口﹑加拿大虎虾﹑韩国珍珠蚝﹑元贝﹑蛏子最尾仲有个海鲜粥底其中A grade奄仔蟹真系超级好食!!! 蟹肉好实正，又鲜香，蟹膏又软滑又香浓，忍唔住encore多一只……真系好出色唔系讲笑另外野生青口来自大西洋，好有我地想当年喺纽西兰出海即捞即煮即食嘅feel龙虾都系好实肉弹牙又鲜甜! 估佢唔到全部海鲜都咁出色!
我同老公都超爱食海鲜，尤其甲壳类海鲜
呢度用蒸气石锅作为烹调方法，唔需要添加太多调味，清蒸主打海鲜本身嘅鲜味!
虽然清蒸系海鲜最好嘅烹调方法，但都好考验D海鲜够唔够新鲜
结论系我地当晚食过嘅海鲜都好出色好新鲜!! 完全被惊喜到!!
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我地嗌嘅系$449海鲜套餐，有A grade奄仔蟹﹑釜山鳗鱼﹑澳洲龙虾﹑台湾鲍鱼﹑野生青口﹑加拿大虎虾﹑韩国珍珠蚝﹑元贝﹑蛏子
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其中A grade奄仔蟹真系超级好食!!! 蟹肉好实正，又鲜香，蟹膏又软滑又香浓，忍唔住encore多一只……真系好出色唔系讲笑
另外野生青口来自大西洋，好有我地想当年喺纽西兰出海即捞即煮即食嘅feel
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龙虾都系好实肉弹牙又鲜甜! 估佢唔到全部海鲜都咁出色!
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