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餐厅: Porterhouse - Seafood & Steak
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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🦞Brunch以海鲜作卖点,所以真系好多选择!冻食海鲜方面~有生蚝 、龙虾、龙虾钳、长脚蟹脚、蟹钳、面包蟹、cocktail prawn、蚬、螺等等~ 冻海鲜一食就知新鲜与否,所有出品都真系有唔错,龙虾肉质结实有弹性,多膏又鲜甜; 生蚝淡海水味,creamy带甜味; 蟹钳蟹脚啖啖肉,螺肉蚬肉无沙又肥美!热食海鲜有蒸石斑,同每位一只蒸鲍鱼,肉厚弹牙好满足!🦀另一样非常吸引我嘅就系沙律及cold cuts sections,数十款以上,每款都premix左好多材料,花多眼乱,浮系食沙律都满足到我!水牛芝士番茄,南瓜沙律,羽衣甘蓝及白芦笋沙律都正呀!🦐当然我都留左位置俾我第二个胃食甜品啦!其实一入坐,就先见到甜品section,我已经被各种蛋糕吸引了!精致嘅芝士蛋糕,Berries crumble,苹果批,Brownies,朱古力蛋糕,面包布甸等,仲有雪糕同illy coffee沙冰!每样靓靓之余仲坚好食!🐙餐厅当然有热食啦,有自选即煮pasta,仲有roasted beef, crispy pork belly 同grilled chicken!牛肉medium rare,松软味浓;po
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🦞Brunch以海鲜作卖点,所以真系好多选择!冻食海鲜方面~有生蚝 、龙虾、龙虾钳、长脚蟹脚、蟹钳、面包蟹、cocktail prawn、蚬、螺等等~ 冻海鲜一食就知新鲜与否,所有出品都真系有唔错,龙虾肉质结实有弹性,多膏又鲜甜; 生蚝淡海水味,creamy带甜味; 蟹钳蟹脚啖啖肉,螺肉蚬肉无沙又肥美!热食海鲜有蒸石斑,同每位一只蒸鲍鱼,肉厚弹牙好满足!
龙虾
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🦀另一样非常吸引我嘅就系沙律及cold cuts sections,数十款以上,每款都premix左好多材料,花多眼乱,浮系食沙律都满足到我!水牛芝士番茄,南瓜沙律,羽衣甘蓝及白芦笋沙律都正呀!
自助沙律
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蕃茄水牛芝士
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🦐当然我都留左位置俾我第二个胃食甜品啦!其实一入坐,就先见到甜品section,我已经被各种蛋糕吸引了!精致嘅芝士蛋糕,Berries crumble,苹果批,Brownies,朱古力蛋糕,面包布甸等,仲有雪糕同illy coffee沙冰!每样靓靓之余仲坚好食!
甜品
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🐙餐厅当然有热食啦,有自选即煮pasta,仲有roasted beef, crispy pork belly 同grilled chicken!牛肉medium rare,松软味浓;pork belly猪皮香脆,邪恶但超好食!
脆皮猪肉
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Roasted  beef
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鲍鱼
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海鲜
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薯仔沙拉
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龙虾
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蒸海鲜
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芝士
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