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2020-05-28
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晚上来到何文田广场的明星海鲜酒家，以前久不久和老公会来酒家吃晚饭，因为他们都有推广特价小菜，什么孖宝、乳鸽、片皮鸭和二人套餐等等。因为疫情关系酒家关了有一后日子，最近重开了便想再试。话明是海鲜酒家，门口已经放了很多不同种类的海鲜，任君选择。就连龙虾都有4款品种可选，我们左思右想，好不容易点了半只烧鹅、一份上汤龙虾、蒜蓉蒸圣子王和椒丝腐乳通菜。烧鹅是酒家的主打之一，这个价钱十分吸引，当然有时一分钱一分货是有其道理，我估翻热的关系肉质变有点过了，味道还是可以，可是外皮都不香脆，如果对烧鹅有很高要求的话，这里的烧鹅便不值一试了，反而烧乳鸽的胜价比会高很多。上汤焗开边加拿大龙虾，龙虾钳又够大，肉质超爽甜，上汤味道满意，每次来我都有点这道菜，以前我记得卖$78，现在要$98，还是会点的。因为想过下海鲜瘾的话，两个人点一份心满意足。蒜蓉蒸圣子王，蒸得刚好，圣子又大又多汁，非常鲜美，一份4支的，不知道为什么多来了一支，真幸运。配上 蒜蓉和炒丝超赞。椒丝腐乳通菜用的是白水通，我就一向对白通一般般，味道是可以，略嫌腐乳味不够，镬气稍逊。饭后待应送上两片西瓜，超甜冰凉，就这样为今餐饭作结，埋单多谢晒。总结
好浓的普洱茶，我至爱
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话明是海鲜酒家，门口已经放了很多不同种类的海鲜，任君选择。就连龙虾都有4款品种可选，我们左思右想，好不容易点了半只烧鹅、一份上汤龙虾、蒜蓉蒸圣子王和椒丝腐乳通菜。
烧鹅肉质一般，胜在价钱实惠
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烧鹅是酒家的主打之一，这个价钱十分吸引，当然有时一分钱一分货是有其道理，我估翻热的关系肉质变有点过了，味道还是可以，可是外皮都不香脆，如果对烧鹅有很高要求的话，这里的烧鹅便不值一试了，反而烧乳鸽的胜价比会高很多。
上汤焗加拿大龙虾🦞👍🏻👍🏻👍🏻
$98
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上汤焗开边加拿大龙虾，龙虾钳又够大，肉质超爽甜，上汤味道满意，每次来我都有点这道菜，以前我记得卖$78，现在要$98，还是会点的。因为想过下海鲜瘾的话，两个人点一份心满意足。
蒜蓉粉丝蒸柽子王👍🏻😋😋😋
$70
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蒜蓉蒸圣子王，蒸得刚好，圣子又大又多汁，非常鲜美，一份4支的，不知道为什么多来了一支，真幸运。配上 蒜蓉和炒丝超赞。
椒丝腐乳通菜
$68
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椒丝腐乳通菜用的是白水通，我就一向对白通一般般，味道是可以，略嫌腐乳味不够，镬气稍逊。
饭后待应送上两片西瓜，超甜冰凉，就这样为今餐饭作结，埋单多谢晒。
西瓜😋👍🏻👍🏻👍🏻
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总结: 酒家处理海鲜和做法不错，海鲜菜式比小菜更胜一筹，两口子吃得满足，广场内的酒家都做街坊生意，晚上坐得满满，但台与台之间有相当距离，坐得舒服。期望下次再来有不同推广菜式，抵食。
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