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2016-05-05
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闲时我就最钟意约朋友去食下野饮杯酒吹下水！是日就约左几个朋友，黎到尖沙咀南洋中心的“沃川”沃川系一间甚具日本风味的居酒屋，店面唔系好大，木制枱櫈，中间系吧枱，有几间房，仲有榻榻米！酒类都有颇多选择 坐低先黎份薯仔沙律，食落同出面果D薯仔沙律唔同，呢个加入左鸡蛋，上面金黄色嘅系蛋黄碎，而蛋白就捞左落沙律酱度，食落味道香浓 芝麻汁日本蕃茄，好大个，一开六仲大大件，清甜的蕃茄配上惹味的芝麻汁，是开胃的冷盘小食 活造小龙虾刺身，新鲜生猛到上枱仲识郁架 盐烧鸡翼、牛舌：牛舌切得好厚，估唔到厚身一样可以咁腍咁嫩口，鸡翼都好入味！ 店长精选时令寿司，卖相精致，鱼生新鲜，海胆、鱼子的份量好多，特别系鳗鱼，好厚身啖啖肉，鳗鱼香滑无比，令人回味无穷 盐烧北海道鳕场蟹脚，烧过后仍然保留住蟹肉的鲜味，伴碟有生菜，蕃茄！ 盐烧宫崎M5和牛排，色泽红润卖相吸引， 散发著令人食指大动的香味，伴随浓郁牛香！ 每次食日本料理，我都必点天妇罗，今次有冲绳凉瓜，表皮酥而透明，甘甜又多汁，非常好食；舞茸，菇类本身就比较清淡，醮点餐厅自制酱汁，食落鲜味十足及Juicy。 粟米天妇罗，清甜香口，切成一
是日就约左几个朋友，黎到尖沙咀南洋中心的“沃川”
沃川系一间甚具日本风味的居酒屋，店面唔系好大，木制枱櫈，中间系吧枱，有几间房，仲有榻榻米！
各款酒类
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薯仔沙律
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日本蕃茄
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活造小龙虾
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盐烧鸡翼、牛舌
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店长精选时片寿司
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盐烧北海道鳕场蟹脚
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盐烧宫崎M5和牛
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天妇罗
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刺身新鲜，寿司、烧物食得出系师傅用心之作，值得推介！
张贴
