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2023-12-19
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圣诞节系一个欢乐嘅节日淘小姐就谂住同淘先生试下我地未食过嘅墨西哥菜预祝圣诞节Te Quiero Mucho 位于上环 Ovolo Hotel 二楼半开放式嘅设计空间感充足令人觉得好 Chill适逢圣诞节餐厅就推出咗全新 FESTIVE MENU 🎄🇲🇽PLATO DE ANTOJITOS⭐️Quesadillas ⭐️Tlacoyos with Suadero⭐️Guacamole with Pico de Gallo⭐️Chicken Tinga Sopes⭐️Panucho with Cochinita ⭐️Deep-fried Beef Taquitos先黎多款墨西哥小食作前菜由于墨西哥普遍以粟米作为主食所以呢几款前菜都系以粟米粉搓成嘅粟米饼再配搭唔同嘅馅料无论佢系咩款式嘅粟米饼饼底味道同口感都好特别有脆口嘅、有烟靭嘅馅料通常以豆蓉为主亦都有一款系以鸡肉加橙再加啲墨西哥香料制成味道好特别而有一款好似春卷嘅系有牛肉馅料微微带点辣度几款小食都十分可口亦十分饱肚亦都好感受到墨西哥菜肴嘅吸引力🇲🇽PARRILLADA NORTEÑA⭐️Lamb⭐️Grilled Rib Eye⭐️Pork Belly⭐️T
淘小姐就谂住同淘先生试下我地未食过嘅墨西哥菜预祝圣诞节
Te Quiero Mucho 位于上环 Ovolo Hotel 二楼
半开放式嘅设计
空间感充足令人觉得好 Chill
适逢圣诞节餐厅就推出咗全新 FESTIVE MENU 🎄
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🇲🇽PLATO DE ANTOJITOS
⭐️Quesadillas
⭐️Tlacoyos with Suadero
⭐️Guacamole with Pico de Gallo
⭐️Chicken Tinga Sopes
⭐️Panucho with Cochinita
⭐️Deep-fried Beef Taquitos
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先黎多款墨西哥小食作前菜
由于墨西哥普遍以粟米作为主食
所以呢几款前菜都系以粟米粉搓成嘅粟米饼再配搭唔同嘅馅料
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无论佢系咩款式嘅粟米饼
饼底味道同口感都好特别
有脆口嘅、有烟靭嘅
馅料通常以豆蓉为主
亦都有一款系以鸡肉加橙再加啲墨西哥香料制成
味道好特别
而有一款好似春卷嘅系有牛肉馅料
微微带点辣度
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几款小食都十分可口亦十分饱肚
亦都好感受到墨西哥菜肴嘅吸引力
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🇲🇽PARRILLADA NORTEÑA
⭐️Lamb
⭐️Grilled Rib Eye
⭐️Pork Belly
⭐️Tortillas
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主菜有三款高质扒类
包括羊扒、牛肉眼扒、同猪腩肉扒
系煎制嘅同时都加入香料
味道顿时有所不同
而旁边四款酱汁亦十分有墨西哥风味
可以用粟米饼包住肉类
再点少少酱汁
非常惹味
因为啲酱汁系不同程度嘅辣
极之刺激 🌶️🌶️🌶️
🇲🇽DULCES
Churros
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原来墨西哥菜都有Churros～
面头有大量砂糖嘅Churros口感较为松化
朱古力酱亦好似有秘整配方咁
食过翻寻味
🇲🇽Cocktails
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⭐️CHO CHI
以龙舌兰、姜糖浆、香菜、酸橙汁等等调配嘅cocktail
青绿色玩味甚浓
好似游戏歌曲之神 Xöchipilli 赐你力量咁
会令你全晚都喺度跳舞
⭐️CHOCOLINES
灵感来自阿兹特克皇帝蒙特祖玛最喜欢嘅朱古力
以 Mezcal, Amaro, Borghetti 调配
味道有浓浓嘅朱古力味
满满嘅异族风情
食完饭再查吓餐厅名字嘅意思
原来 Te Quiero Mucho 系 I love you very much
果然令我哋都心花怒放
🍽️ Te Quiero Mucho
📍 上环皇后大道中286号香港奥公馆酒店地舖及1楼
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