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2022-07-07
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素年评分:🌕🌕🌕🌘🌑顾名思义,一间咁有诗意嘅餐厅名应该都系走文青路线,但原来个素字同时系象征着一间素食嘅Cafe! 位于深水埗西九龙中心隔离嘅一条小巷, 餐厅唔算大人流都唔太多,但已经系深水埗排名头十嘅餐厅,咁就一于试吓啦。对于新式素食,我系好欣赏嘅,可惜素食喺香港唔算太流行,曾经有一间好钟意嘅素食餐厅都已经执咗笠,难得嚟到深水埗素年,咁我主要就点咗两份素食。不可能肉酱意粉意粉份量中等,不过酱汁就好有诚意,特别系Impossible嘅肉酱仿真度好高,不过就比较普通,因为好多人屋企都整到,建议可以改良加入素年特有嘅元素!纯素沙律碗食沙律无数嘅我,见到有沙律多数都会拣,分量中等, 唔算太有惊喜,少少提议可以配合季节月份, 选择合适嘅纯素素材去制作沙律煲,配合更多类型嘅酱料可以比顾客选择,咁应该会更吸引嘅!
评分:🌕🌕🌕🌘🌑
顾名思义,一间咁有诗意嘅餐厅名应该都系走文青路线,但原来个素字同时系象征着一间素食嘅Cafe! 位于深水埗西九龙中心隔离嘅一条小巷, 餐厅唔算大人流都唔太多,但已经系深水埗排名头十嘅餐厅,咁就一于试吓啦。
对于新式素食,我系好欣赏嘅,可惜素食喺香港唔算太流行,曾经有一间好钟意嘅素食餐厅都已经执咗笠,难得嚟到深水埗素年,咁我主要就点咗两份素食。
不可能肉酱意粉
意粉份量中等,不过酱汁就好有诚意,特别系Impossible嘅肉酱仿真度好高,不过就比较普通,因为好多人屋企都整到,建议可以改良加入素年特有嘅元素!
纯素沙律碗
食沙律无数嘅我,见到有沙律多数都会拣,分量中等, 唔算太有惊喜,少少提议可以配合季节月份, 选择合适嘅纯素素材去制作沙律煲,配合更多类型嘅酱料可以比顾客选择,咁应该会更吸引嘅!
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