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2015-12-05
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深水埗觅食多在黄金或者西九那边，原来向长沙湾那边多走几步，近宝血医院那边，亦有数间不同菜色的餐厅和甜品店。其中一间被它吸引到来的是餐厅其中一道菜：芝士熔岩蛋浆饭。这菜式在YouTube 有看过而且蛮吸引的，原来在这里可以吃得到，价钱亦很相宜。店内地方不算很大，大概30~40个座位，但未至于过于挤迫。地方也算干净，不会有种秥秥的感觉。但人手方面好像不太足够，侍应们顾到带客人进店亦未能帮其他客人点餐...到这里当然是为了吃的，这次点了芝士熔岩蛋浆饭、香煎汉堡蛋包饭和特色饮品薄荷朱古力。因为点了蛋浆饭(名字太长... 简写好了)，侍应很迅速的放下了一碗蛋汁和一碗芝士，再多坐一会，一份铁板饭上菜了。那份铁板饭里面，除了饭之外还有泡菜，午餐肉等。铁板饭上菜后，侍应便很纯熟的倒上蛋汁，快速的搞拌几下，再倒入芝士后继续搞拌。完成「表演」后她会提醒你小心烫到... 因为那铁板真的很烫！这份蛋浆饭虽然跟视频上有出入，但我觉得已很不错。每一匙饭从铁板中拖拉出来，可以拉出一丝丝芝士丝。芝士味不算过于凸出，或许是泡菜有点过浓。另外一道菜是蛋包饭，西炒饭被未全熟透的蛋浆包裹，一边配上足3两(我猜测)的汉堡扒，另
深水埗觅食多在黄金或者西九那边，原来向长沙湾那边多走几步，近宝血医院那边，亦有数间不同菜色的餐厅和甜品店。其中一间被它吸引到来的是餐厅其中一道菜：芝士熔岩蛋浆饭。这菜式在YouTube 有看过而且蛮吸引的，原来在这里可以吃得到，价钱亦很相宜。
店内地方不算很大，大概30~40个座位，但未至于过于挤迫。地方也算干净，不会有种秥秥的感觉。但人手方面好像不太足够，侍应们顾到带客人进店亦未能帮其他客人点餐...
到这里当然是为了吃的，这次点了芝士熔岩蛋浆饭、香煎汉堡蛋包饭和特色饮品薄荷朱古力。
因为点了蛋浆饭(名字太长... 简写好了)，侍应很迅速的放下了一碗蛋汁和一碗芝士，再多坐一会，一份铁板饭上菜了。那份铁板饭里面，除了饭之外还有泡菜，午餐肉等。铁板饭上菜后，侍应便很纯熟的倒上蛋汁，快速的搞拌几下，再倒入芝士后继续搞拌。完成「表演」后她会提醒你小心烫到... 因为那铁板真的很烫！这份蛋浆饭虽然跟视频上有出入，但我觉得已很不错。每一匙饭从铁板中拖拉出来，可以拉出一丝丝芝士丝。芝士味不算过于凸出，或许是泡菜有点过浓。
另外一道菜是蛋包饭，西炒饭被未全熟透的蛋浆包裹，一边配上足3两(我猜测)的汉堡扒，另一边加上生菜沙律，卖相不错。饭我没吃过，而汉堡扒结实有口感。最后是特色饮品薄荷朱古力，味道够浓，尤其薄荷味很重，不会很奶的感觉。
本来有打算点小吃，还好没点，不是味道不好吃(未吃过不知道)，而是把饭吃光后已经很饱，再吃的话便会超过了...
这一餐两人合共只是大约100元，相当不错，难怪这么多人光顾。
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