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2022-09-03
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深水埗有好多越南小店，见呢间餐厅个名系越南文，所以就入去试一试一入到去，职员之间系讲紧越南文，全部都系越南人，心谂实会几正宗，结果真系冇令我失望首先试咗越北综合牛肉汤河，个汤底几惊艳，因为系前所未有嘅味道，食得出系新鲜牛肉淆出嚟嘅汤，好有牛香味同好有肉嘅甜味，所以我饮哂个汤，食材就有牛展、牛丸、扎肉，扎肉食得出系用真越南扎肉，好正宗，下次去实会试埋招牌生牛肉汤河另外试咗海防蟹膏汤檬，汤底系用新鲜蕃茄同埋海鲜煲出黎，入面除咗有原个蕃茄同蟹膏，仲有虾仁、濑尿虾、炸鲮鱼肉、扎肉，食材好丰富，而见到濑尿虾果下真系觉得好惊喜，最后我亦都饮哂个汤仲试咗越式特色杂锦包，成个包简直系同喺越南街边车仔档食到嘅一样，个包真系用越南法包，外脆内软，馅料有酸萝卜同烤猪肉，好食过香港好多越南餐厅嘅法包嘢饮试咗牛油果沙冰同埋越式椰汁咖啡，两杯都好正，而椰汁咖啡其实系沙冰，椰汁同咖啡比例啱啱好，好好饮其实见到佢嘅捞檬都好似好正宗，下次一定会黎试埋
一入到去，职员之间系讲紧越南文，全部都系越南人，心谂实会几正宗，结果真系冇令我失望
首先试咗越北综合牛肉汤河，个汤底几惊艳，因为系前所未有嘅味道，食得出系新鲜牛肉淆出嚟嘅汤，好有牛香味同好有肉嘅甜味，所以我饮哂个汤，食材就有牛展、牛丸、扎肉，扎肉食得出系用真越南扎肉，好正宗，下次去实会试埋招牌生牛肉汤河
越北综合牛肉汤河
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另外试咗海防蟹膏汤檬，汤底系用新鲜蕃茄同埋海鲜煲出黎，入面除咗有原个蕃茄同蟹膏，仲有虾仁、濑尿虾、炸鲮鱼肉、扎肉，食材好丰富，而见到濑尿虾果下真系觉得好惊喜，最后我亦都饮哂个汤
海防蟹膏汤檬
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海防蟹膏汤檬
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仲试咗越式特色杂锦包，成个包简直系同喺越南街边车仔档食到嘅一样，个包真系用越南法包，外脆内软，馅料有酸萝卜同烤猪肉，好食过香港好多越南餐厅嘅法包
越式特色杂锦包
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嘢饮试咗牛油果沙冰同埋越式椰汁咖啡，两杯都好正，而椰汁咖啡其实系沙冰，椰汁同咖啡比例啱啱好，好好饮
牛油果沙冰
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越式椰汁咖啡
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其实见到佢嘅捞檬都好似好正宗，下次一定会黎试埋
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