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餐厅: BRICK LANE (中信大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2018-05-10 917 浏览
金钟添马公园成为假日郊游热点, 有蓝天、草地、大海, 系大人细路、家庭聚会、拍拖、打卡热点。唔讲唔知, 喺旁边嘅中信大厦仲有好多好靓嘅餐厅。 啱啱嘅假期, 就同另一半去咗添马公园野餐, 再揾间靓靓嘅西餐厅, 黎庆祝一下周年纪念。今次拣嘅系一间英式餐厅《Brick Lane》,餐厅装修简约得黎带点英伦风, 仿砖墙身上面挂住英式单车, 令人感觉轻松。餐厅主打英国菜以及All day breakfast, 仲有一个小酒吧, 方便打工仔放工之后happy hour轻松一下, 忘却一下压力。【Truffle Fries 】$78, 薯条即叫即炸, 可谓热辣辣、脆卜卜。 而且分量又够大, happy hour用黎佐酒就最适合不过。 黑松露加入咗喺沙律酱里面, 除咗点茄汁之外,呢个黑松露沙律酱味道亦非常突出。由于K先生点咗手工啤酒, 所以就叫多咗一个较为香口嘅小食【Nachos with beef mince】 $128, 墨西哥粟米片上面洒上大量嘅车打芝士同巴马臣芝士, 放入高温焗炉里面烤焗。 溶化咗嘅芝士成拉丝状态,带有咸香,非常美味。 蕃茄莎莎味道清新, 加埋特制嘅牛油果酱,酸酸味味,令人份外
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金钟添马公园成为假日郊游热点, 有蓝天、草地、大海, 系大人细路、家庭聚会、拍拖、打卡热点。

唔讲唔知, 喺旁边嘅中信大厦仲有好多好靓嘅餐厅。 啱啱嘅假期, 就同另一半去咗添马公园野餐, 再揾间靓靓嘅西餐厅, 黎庆祝一下周年纪念。

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今次拣嘅系一间英式餐厅《Brick Lane》,餐厅装修简约得黎带点英伦风, 仿砖墙身上面挂住英式单车, 令人感觉轻松。

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餐厅主打英国菜以及All day breakfast, 仲有一个小酒吧, 方便打工仔放工之后happy hour轻松一下, 忘却一下压力。

【Truffle Fries 】$78, 薯条即叫即炸, 可谓热辣辣、脆卜卜。 而且分量又够大, happy hour用黎佐酒就最适合不过。 黑松露加入咗喺沙律酱里面, 除咗点茄汁之外,呢个黑松露沙律酱味道亦非常突出。

由于K先生点咗手工啤酒, 所以就叫多咗一个较为香口嘅小食【Nachos with beef mince】 $128, 墨西哥粟米片上面洒上大量嘅车打芝士同巴马臣芝士, 放入高温焗炉里面烤焗。 溶化咗嘅芝士成拉丝状态,带有咸香,非常美味。 蕃茄莎莎味道清新, 加埋特制嘅牛油果酱,酸酸味味,令人份外开胃。 呢个nachos特别加入咗墨西哥酸辣椒, 腌制咗嘅酸辣椒会太辣,大有微微酸辣感觉, 令整个Nachos更具墨西哥火辣风味。

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主菜之一【Crabmeat Marinara Angel Hair】 $178, 平时食意粉好钟意食angel hair, 因为贪佢够细致, 入口更加细滑。 但angel hair嘅烹调需要拿捏得非常准确, 稍一不慎, 好容易成为糊口。 呢个蟹肉天使面用上咗嚟自意大利嘅番茄酱, 番茄酱香甜而且带有浓郁蕃茄味, 同新鲜嘅蟹肉相当之匹配。 蟹肉由蟹钳拆出嚟,食落一梳梳, 味道鲜甜。

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【Iced Green Tea Latte】 $48, 呢间《Brick Lane》除咗系餐厅之外, 仲系一间cafe, 呢杯绿茶Latte, 水准唔错, 饮到浓浓嘅绿茶甘香。

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喺餐厅入门口仲可以见到蛋糕柜 , 里面放咗多款卖相精美嘅蛋糕, 另一众女士心心眼。

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呢款【Chocolate Torte】 $54, 睇个样就知道充满朱古力感觉。 外面淋上朱古力酱, 里面就系香浓嘅朱古力mousse,mousse口感滑溜, 最重要系甜度适中, 令人品尝到可可豆那种甘味。

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走嘅时候已经日落西山, 原来餐厅仲有户外座,可以欣赏到中环夜色璀璨, 感觉浪漫。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食