米気

营业中

休息中

和老婆起身就过去，刚好12时开门，第一批进去，到12时半外面就开始要排队了。酱油蛋饭，蛋是深橙色的，蛋味很浓；月见博多鸡团子是另一种蛋，蛋味没那么浓，但亦因此不会抢到鸡团子的味道。从这点细节来看，米气在食材选择上是十分用心的。鲑鱼白雪山药，奶油味加上香煎微咸的鲑鱼碎本身就很搭，再加上了黑胡椒吊味；米气雪榚是加了米通的淡奶雪芭，少了份甜少了份奶味，但又平衡得很好。米气的风格整体而言都是清新的，习惯在菜品上加上芥末/黑胡椒等refreshing的调味twist，是那种天天吃都不会很腻的住家饭。埋单两人$284, 当作是两𩠌饭，每人也要一百左右，如果落到$78左右，消费得会更舒服一点。